■家の晩ご飯-2018年■

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1.new 11/21-お好み焼き ■ new 11/20-シネマMETと +2 ■ new 11/19-煮込みハンバーグ +3 ■ 11/18-肉うどん ■ 11/17-焼き肉丼
2.11/16-蒸し鍋 ■ 11/15-台北5日目帰宅 ■ 11/13-台北3日目その2四四南村 ■ 11/13ー台北3日目 ■ 11/12-台北2日目その2欣葉
3.11/12-台北2日目 ■ 11/11ー台北1日目飛行機と人和園 ■ 11/10-外食@和楽 ■ 11/9-うな丼 ■ 11/8-外食@東急
4.11/7-豚肉の味噌漬け ■ 11/6-中華風献立 ■ 11/4と11/5 ■ 11/2と11/3 ■ 11/1-なめこのかき揚げ
5.10/31-外食@焼き肉 ■ 10/30-ポトフとパン ■ 10/29-外食@桃花林 ■ 10/28-海老蓮根 ■ 10/27-鶏南
6.10/26-外食とお弁当 ■ 10/25-冷凍中華 ■ 10/24-ご飯のお供 ■ 10/23-チリ鍋 ■ 10/22-昼夜外食
7.10/20-生姜焼き ■ 10/19-ランチ@四季彩 ■ 10/18-ランチ外食 ■ 10/16-持ち帰り寿司 ■ 10/15-外食@玉藤
8.10/13-白菜の重ね蒸し ■ 10/12-サンマ ■ 10/11-ジンギスカン ■ 10/10-あんかけ豆腐 ■ 10/8-鶏の味噌漬け
9.10/7-サンマ ■ 10/6-ハンバーグ ■ 10/5-牛しゃぶサラダ ■ 10/4-外食と中食 ■ 10/3-ツボダイ干物
10.10/2-鶏南そば ■ 10/1-チキンバジル ■ 9/30-鶏めし ■ 9/28-青じそパスタ ■ 9/27-ナス味噌
11.9/25-外食@トンカツ ■ 9/23-おにぎり ■ 9/22-酢豚 ■ 9/21-有りもので ■ 9/20-鮭と揚げびたし
12.9/19-豚肉の味噌漬け ■ 9/18-すみれランチ ■ 9/17-敬老の日 ■ 9/16-ナポリタン ■ 9/15-小エビの唐揚げ
13.9/14-大羽イワシ ■ 9/13-ポトフ ■ 9/12-チキンバジル ■ 9/11-ニセコへ ■ 9/10-炊き込みご飯
14.9/9-チキンカレー ■ 9/8-外食と中食 ■ 9/7-お好み焼き ■ 9/6-地震の夜 ■ 9/5-手打ちうどん
15.9/4-生姜焼き ■ 9/3-餃子 ■ 9/2-サンマ ■ 8/31-肉詰めピーマン ■ 8/30-鯖の塩焼き
16.8/29-外食@玉藤 ■ 8/28-外食@焼き魚定食 ■ 8/27-つけそば再び ■ 8/26-つけソバ ■ 8/25-お家居酒屋
17.8/24-長沼クレス ■ 8/23-ランチ@レンガ ■ 8/22-茄子入ミートソースパスタ ■ 8/21-鮭のちらし寿司 ■ 8/20-冷やし中華
18.8/19-外食@焼き肉 ■ 8/18-パリパリチキン ■ 8/17ー太巻き ■ 8/16-いなりと太巻き ■ 8/15-銀鰈味噌漬け
19.8/14-外食@玉藤 ■ 8/13-揚げ浸しと納豆そば ■ 8/12-おとさんカレー ■ 8/11-肉豆腐 ■ 8/10-手巻き寿司
20.8/9-つけソバ ■ 8/8-有り物で ■ 8/6-作りすぎ ■ 8/4-鶏ときのこのつけ麺 ■ 8/3-天丼@天一
21.8/2-うな丼 ■ 8/1-鶏唐香味ソース ■ 7/31-昨日の残り ■ 7/30-来客@中華 ■ 7/29-おとさんカレー
22.7/28ー冷やし中華 ■ 7/27-生姜焼き ■ 7/26-長沼クレス ■ 7/25-外食@とんでん ■ 7/24-コストコピザ
23.7/23-ナポリタン ■ 7/22-チキンバジル ■ 7/21-味噌煮込みうどん ■ 7/20-外食@薫月 ■ 7/19-冷製パスタ
24.7/18-おそば ■ 7/17-夏野菜の天ぷら ■ 7/15-ポテトパイ ■ 7/14-プルコアパと長沼 ■ 7/13-外食@回転寿司
25.7/12-シシャモ ■ 7/11ージンギスカン ■ 7/8-チヂミ ■ 7/7-炊き込みご飯 ■ 7/6ー外食@焼き肉
26.7/5-レンガとカレー ■ 7/3-ナス味噌 ■ 7/2-外食@むぎの里 ■ 7/1-和風ステーキ ■ 6/30-外食@回転寿司
27.6/29ーをとわ&小野リサ ■ 6/28-母とレンガ ■ 6/27-鶏の八幡巻き ■ 6/26ー塩サバ ■ 外食@玉藤
28.6/24-手羽と大豆の煮込み ■ 6/23-チャーシュー麺 ■ 6/22-外食@レンガ ■ 6/21-豚しゃぶうどん ■ 6/20-ニラ醤とくるみ味噌で
29.6/19-カレーとナン ■ 6/18-餃子 ■ 6/17-揚げ茄子 ■ 6/16-イカリングフライ ■ 6/15-外食@天丼
30.6/14-調理パン ■ 6/13-外食@花まる ■ 6/12ーたらこスパ ■ 6/11-外食@とんでん ■ 6/10-イカフライ
31.6/9-チャーシュー麺 ■ 6/8-カレー ■ 6/7-ポトフ ■ 6/6-お家焼き肉 ■ 6/5-カブのあんかけ
32.6/4-炊き込みご飯 ■ 6/3-うどんとかき揚げ ■ 6/2-メザシ ■ 6/1-カレーライス ■ 5/31-プルコアパ
33.5/30-すり身揚げ ■ 5/29-ホッケの塩焼き ■ 5/28-外食@雪峰 ■ 5/27-鶏と長芋の揚げ出し ■ 5/25-焼き肉
34.5/24-グラタン ■ 5/22-焼き肉 ■ 5/21-鶏肉のフォー ■ 5/20-コストコピザ ■ 5/19-蒸し鶏
35.5/18-チヂミ ■ 5/17-肉詰ピーマン ■ 5/16-最終日・名古屋 ■ 5/15-金沢〜長浜 ■ 5/14-高山・白川〜金沢
36.5/13-出発〜下呂温泉 ■ 5/12-青じそパスタ ■ 5/11-納豆そば ■ 5/10-地物ご飯 ■ 5/9-ステーキ
37.5/8-くるるの杜 ■ 5/7-外食@トンカツ ■ 5/6-生姜焼き ■ 5/4-つくねと納豆 ■ 5/3-外食@回転寿司
38.5/2-つくね鍋 ■ 5/1-外食@レンガ ■ 4/30-お好み焼き ■ 4/29-牛肉麺 ■ 4/28-焼き肉
39.4/27-ハンバーグ ■ 4/26-肉じゃがと南蛮漬け ■ 4/25-さば味噌とイカ刺し ■ 4/23-ステーキ ■ 4/22-ポトフとフォカッチャ
40.4/21-ありもので ■ 4/20-昼夜外食 ■ 4/19-鶏カラ香味ソース ■ 4/18-炒めきゅうり ■ 4/17-かぶのひき肉あんかけ
41.4/16-ランチビュッフェ ■ 4/15-外食@をとわ ■ 4/14-ホタテのバター焼き ■ 4/13-糠ニシンと肉じゃが ■ 4/12-うどん
42.4/11-サバ缶パスタ ■ 4/10-ラザニア ■ 4/9ー外食@トンカツ ■ 4/8-トマト炒め ■ 4/7-豚肉の唐揚げ
43.4/6-簡単春巻き ■ 4/4-チーズ入りビビンバ@外食 ■ 4/3-肉うどん ■ 4/2-外食@天丼 ■ 4/1-トンカツと小エビフライ
44.3/31-キムチ鍋 ■ 3/30-パリパリチキンと細めコンブ ■ 外食@養源郷 ■ 外食@とんかつ ■ 3/26-野菜系中華
45.3/25ーカレーライス ■ 3/24-誕生会 ■ 3/23−昼夜外食 ■ 3/22-かき揚げそば ■ 3/21親子丼
46.3/20ー肉じゃが ■ 3/19-冷やかしとろろそば ■ 3/18ー豚肉の味噌漬け ■ 3/16-焼き肉と鮭茶漬け ■ 3/15-マスのムニエル
47.3/14-外食@タージマハール ■ 3/12-麻婆豆腐 ■ 3/11-外食@山の手レンガ ■ 3/10-焼肉 ■ 3/9-肉じゃが
48.3/8-トマトクリームパスタ ■ 3/7-たこ焼きと牛肉スープ ■ 3/6-おさしみ ■ 3/3ーちらし寿司 ■ 3/2-外食@玉藤
49.3/1-外食@和楽 ■ 2/26-豚南 ■ 2/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/24-大豆尽くし ■ 2/23-フライと芋煮
50.外食@すみれホテル ■ 2/21-じゃがメンタイ ■ 2/20-ビーフシチュウ ■ 2/19-ちり鍋 ■ 2/18-サエラのサンドイッチ
51.2/17-炊き込みご飯 ■ 外食@レンガ ■ 2/15-酢豚 ■ 2/14-冷やかしトロロそば ■ 2/13-餃子
52.2/12-ハヤシライス ■ 2/11-外食@天一 ■ 2/10-すき焼き ■ 2/9-鮭の粕塩麹漬け ■ 2/8-外食@農村レストラン
53.2/5-春ニシンと筑前煮 ■ 2/4-リメイク巻きずし ■ 2/3-巻きずし ■ 1/31-かき揚げとホッケの開き ■ 1/30-外食@トリトン
54.1/29-トマトクリームパスタ ■ 1/28-外食@いっぴん ■ 1/27-外食@雪峰 ■ 1/25-鶏唐と白菜炒め ■ 1/24-キノコのパスタ
55.1/23-鮭の親子丼 ■ 1/22-エビのバター焼き ■ 1/21-ナポリタン ■ 1/20-外食@居酒屋 ■ 1/19-外食@玉藤
56.1/18-外食@インドカレー ■ 1/17-ビーフロール ■ 1/16-マトウダイと肉じゃが ■ 1/15-カレー ■ 1/14-外食@焼肉
57.1/13ーストックものと残り物で ■ 1/12-中華肉団子鍋 ■ 1/11-ランチ@すみれ ■ 1/10-外食@天丼 ■ 1/9-白和え
58.1/8-クリームコロッケ ■ 1/7-ポトフ ■ 1/6-失敗パン利用 ■ 1/5-筍とちりめん山椒の混ぜご飯 ■ 1/4-グラハムブレッド
59.1/3-餃子 ■ 1/2-おせちの残り ■ 元旦
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8/19-外食@焼き肉  2018/08/19(日) 晴れ +15.5→+22.7 No.480


おとさんの兄妹家族と食べてきました。
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オチビが増えたので、最近は徳寿の個室専門です。
ソフトクリームやケーキもおいしいしね。

カテゴリ:外食


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8/18-パリパリチキン  2018/08/18(土) 晴れ +12.8→+23.0 No.477


久しぶりに晴れて暖かかったので、終わった花茎の刈り込みなどちょっと庭仕事。
例のニャンコも久しぶりにやって来たけど、ぐるっとひと回りしただけで
帰っちゃいました。

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★パリパリチキン
■ズッキーニと椎茸のソテー・茄子のチーズ焼き
■コールスロー(キャベツ・人参・きゅうり)
■クリームマッシュルームスープ(キャンベル缶+牛乳)

カテゴリ:洋風


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8/17ー太巻き  2018/08/17(金) 晴/曇 +13.4→+19.9 No.476


昨日の太巻きの具が残っていたので、今日も作りました。
2合のお米で4本作れました。

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これで2本分。(両端切り落として中だけ)

*昨日の写真の失敗原因が判明(色調が赤方向に動いていた)

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副菜を用意する時間がなかったので、こんな時こそと
とっておきのクレードルの期間限定・道産ホワイトアスパラ缶を。

これ、直径3センチくらいのが5本入って千円もするんですよ。おくさん!(笑)
年に一度東急百貨店でしか販売しないので、クレードルの社員も買いに来ると
いうエピソード付きの貴重品らしいですけど、小さい250gの缶詰ですからね。
5個セットくらいのをお中元なんかで誰かにあげても、
値段なりの評価はしてもらえそうもありません(笑)

実は私は、ホワイトアスパラは、生のほろ苦いシャキシャキしたのより
この茹ですぎたような、グズグズの缶詰のが好きなんです。
ここまで太くなくても良いんですけどね。
でも最近は、お手頃なのは中身は中国産ばかり。
国産は、細いのでも250gのが800円位してるので、近所のスーパーでは
置かなくなっちゃいました。

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8/16-いなりと太巻き  2018/08/16(木) 雨 +17.6→+19.6 No.475


昨日と今日は向かいのスーパーの駐車場で恒例盆踊り。
姪っ子の娘(4歳)が、なぜか盆踊り好きなので、家族総出で家に集合。
手早く食べられるものをと、太巻きとおいなりさんを用意しました。

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■太巻き(鶏そぼろ・玉子焼き・かんぴょう・椎茸・きゅうり・紅生姜)

幸い写真が暗くて、巻が下手くそなのがわかりにくい(笑)

干し椎茸は、おもてなしだしと、正しい大分のどんこを奢ったら、
戻している段階から香りが違う!ケチケチしないで良かった(笑)

甘いおぼろが苦手なので、代わりに鶏肉を引いてそぼろにしたのを使ったら、
太巻き苦手だったらしい、兄と姪っ子がこれなら食べれると言ってくれました。
たぶん、私と同じく甘いのが苦手なのかな。

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★いなり寿司

お供に揚げびたしも
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■茄子・かぼちゃ・ピーマン・パプリカ

普段は野菜を食べたがらないらしい1歳の男の子が、
なぜかパプリカが気に入ったようで、パクパク食べて、
母親(姪っ子)とおばあちゃん(兄の奥さん)がびっくりしてました。
子供の好き嫌いは、目先が変わると直るのね。


それにしても今年は、2日とも雨模様で気温が低かったせいか、
例年より見物人が少なくその上、音も小さくて(近所から苦情が来たのかな?)
なんとなくさびしい盆踊りでした。

十年くらい前までは、土日を挟んで4日位やっていて、音も大きかったので、
この時期は、どこに逃げだそうか算段したものですが、
いつの間にやら平日の2日だけになり。
終了も10時だったのが9時半になり、と年々縮小傾向。

なのに、1日目の昨日は、大人の盆踊りが始まってすぐに雨が降り出し、
30分ほど早く終了。
今日は一日中雨で、できるのかしらと心配していたけど、
ちょうど子供盆踊りが始まった、6時過ぎに雨がやんでよかった。

踊らないけど、ないとさびしい盆踊り、です。







8/15-銀鰈味噌漬け  2018/08/15(水) 雨 +20.2→+21.9 No.471

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■銀鰈味噌漬け■さつま揚げとインゲンと昆布の煮物■ほうれん草のおひたし
■寄せ豆腐(ニラネギ醤油)■揚げ浸し残り(茄子・ズッキーニ・ピーマン)
■ナタ割付け(出来合い)■味噌汁(油揚げ・カブの葉)

カテゴリ:和風


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