■家の晩ご飯-2018年■

[HOME] [ワード検索] [ツリー表示] [管理用] [新着] [目次]

ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 14年 15年 16年 17年 19年

1.12/31-家族で年越しランチ ■ 12/30-ランチ@ドンキー ■ 12/29ー玉藤ランチ ■ 12/28ープルコアパランチと豚汁 ■ 12/27-和食ランチ
2.12/26-中華ランチと昨日の残り ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 入院9日目〜11日目退院 ■ 入院6日目〜8日目 ■ 入院2日目〜5日目
3.12/15-入院1日目 ■ 11/14-台北4日目九份と明元 ■ 12/14-カレー ■ 12/13-外食@徳寿 ■ 12/12-鶏鍋
4.12/11-牛肉麺 ■ 12/10-餃子 ■ 12/9-あるもので ■ 12/8-カレー ■ 12/7-外食@いちにいさん
5.12/6-五目豆 ■ 12/3-チヂミ ■ 12/2-白菜の重ね蒸し ■ 12/1-中華風献立 ■ 11/30-外食@とんかつ
6.11/28-揚げ出し豆腐 ■ 11/27-ランチ@ラパン ■ 11/26ー外食@天ぷら ■ 11/25-鶏のつくね鍋 ■ 11/24-焼き肉
7.11/23-手羽先の煮込み ■ 11/22-ポトフ ■ 11/21-お好み焼き ■ 11/20-シネマMETと ■ 11/19-煮込みハンバーグ
8.11/18-肉うどん ■ 11/17-焼き肉丼 ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/13-台北3日目その2青田茶館 ■ 11/13-台北3日目その2四四南村
9.11/13ー台北3日目 ■ 11/12-台北2日目その2欣葉 ■ 11/12-台北2日目 ■ 11/11ー台北1日目飛行機と人和園 ■ 11/10-外食@和楽
10.11/9-うな丼 ■ 11/8-外食@東急 ■ 11/7-豚肉の味噌漬け ■ 11/6-中華風献立 ■ 11/4と11/5
11.11/2と11/3 ■ 11/1-なめこのかき揚げ ■ 10/31-外食@焼き肉 ■ 10/30-ポトフとパン ■ 10/29-外食@桃花林
12.10/28-海老蓮根 ■ 10/27-鶏南 ■ 10/26-外食とお弁当 ■ 10/25-冷凍中華 ■ 10/24-ご飯のお供
13.10/23-チリ鍋 ■ 10/22-昼夜外食 ■ 10/20-生姜焼き ■ 10/19-ランチ@四季彩 ■ 10/18-ランチ外食
14.10/16-持ち帰り寿司 ■ 10/15-外食@玉藤 ■ 10/13-白菜の重ね蒸し ■ 10/12-サンマ ■ 10/11-ジンギスカン
15.10/10-あんかけ豆腐 ■ 10/8-鶏の味噌漬け ■ 10/7-サンマ ■ 10/6-ハンバーグ ■ 10/5-牛しゃぶサラダ
16.10/4-外食と中食 ■ 10/3-ツボダイ干物 ■ 10/2-鶏南そば ■ 10/1-チキンバジル ■ 9/30-鶏めし
17.9/28-青じそパスタ ■ 9/27-ナス味噌 ■ 9/25-外食@トンカツ ■ 9/23-おにぎり ■ 9/22-酢豚
18.9/21-有りもので ■ 9/20-鮭と揚げびたし ■ 9/19-豚肉の味噌漬け ■ 9/18-すみれランチ ■ 9/17-敬老の日
19.9/16-ナポリタン ■ 9/15-小エビの唐揚げ ■ 9/14-大羽イワシ ■ 9/13-ポトフ ■ 9/12-チキンバジル
20.9/11-ニセコへ ■ 9/10-炊き込みご飯 ■ 9/9-チキンカレー ■ 9/8-外食と中食 ■ 9/7-お好み焼き
21.9/6-地震の夜 ■ 9/5-手打ちうどん ■ 9/4-生姜焼き ■ 9/3-餃子 ■ 9/2-サンマ
22.8/31-肉詰めピーマン ■ 8/30-鯖の塩焼き ■ 8/29-外食@玉藤 ■ 8/28-外食@焼き魚定食 ■ 8/27-つけそば再び
23.8/26-つけソバ ■ 8/25-お家居酒屋 ■ 8/24-長沼クレス ■ 8/23-ランチ@レンガ ■ 8/22-茄子入ミートソースパスタ
24.8/21-鮭のちらし寿司 ■ 8/20-冷やし中華 ■ 8/19-外食@焼き肉 ■ 8/18-パリパリチキン ■ 8/17ー太巻き
25.8/16-いなりと太巻き ■ 8/15-銀鰈味噌漬け ■ 8/14-外食@玉藤 ■ 8/13-揚げ浸しと納豆そば ■ 8/12-おとさんカレー
26.8/11-肉豆腐 ■ 8/10-手巻き寿司 ■ 8/9-つけソバ ■ 8/8-有り物で ■ 8/6-作りすぎ
27.8/4-鶏ときのこのつけ麺 ■ 8/3-天丼@天一 ■ 8/2-うな丼 ■ 8/1-鶏唐香味ソース ■ 7/31-昨日の残り
28.7/30-来客@中華 ■ 7/29-おとさんカレー ■ 7/28ー冷やし中華 ■ 7/27-生姜焼き ■ 7/26-長沼クレス
29.7/25-外食@とんでん ■ 7/24-コストコピザ ■ 7/23-ナポリタン ■ 7/22-チキンバジル ■ 7/21-味噌煮込みうどん
30.7/20-外食@薫月 ■ 7/19-冷製パスタ ■ 7/18-おそば ■ 7/17-夏野菜の天ぷら ■ 7/15-ポテトパイ
31.7/14-プルコアパと長沼 ■ 7/13-外食@回転寿司 ■ 7/12-シシャモ ■ 7/11ージンギスカン ■ 7/8-チヂミ
32.7/7-炊き込みご飯 ■ 7/6ー外食@焼き肉 ■ 7/5-レンガとカレー ■ 7/3-ナス味噌 ■ 7/2-外食@むぎの里
33.7/1-和風ステーキ ■ 6/30-外食@回転寿司 ■ 6/29ーをとわ&小野リサ ■ 6/28-母とレンガ ■ 6/27-鶏の八幡巻き
34.6/26ー塩サバ ■ 外食@玉藤 ■ 6/24-手羽と大豆の煮込み ■ 6/23-チャーシュー麺 ■ 6/22-外食@レンガ
35.6/21-豚しゃぶうどん ■ 6/20-ニラ醤とくるみ味噌で ■ 6/19-カレーとナン ■ 6/18-餃子 ■ 6/17-揚げ茄子
36.6/16-イカリングフライ ■ 6/15-外食@天丼 ■ 6/14-調理パン ■ 6/13-外食@花まる ■ 6/12ーたらこスパ
37.6/11-外食@とんでん ■ 6/10-イカフライ ■ 6/9-チャーシュー麺 ■ 6/8-カレー ■ 6/7-ポトフ
38.6/6-お家焼き肉 ■ 6/5-カブのあんかけ ■ 6/4-炊き込みご飯 ■ 6/3-うどんとかき揚げ ■ 6/2-メザシ
39.6/1-カレーライス ■ 5/31-プルコアパ ■ 5/30-すり身揚げ ■ 5/29-ホッケの塩焼き ■ 5/28-外食@雪峰
40.5/27-鶏と長芋の揚げ出し ■ 5/25-焼き肉 ■ 5/24-グラタン ■ 5/22-焼き肉 ■ 5/21-鶏肉のフォー
41.5/20-コストコピザ ■ 5/19-蒸し鶏 ■ 5/18-チヂミ ■ 5/17-肉詰ピーマン ■ 5/16-最終日・名古屋
42.5/15-金沢〜長浜 ■ 5/14-高山・白川〜金沢 ■ 5/13-出発〜下呂温泉 ■ 5/12-青じそパスタ ■ 5/11-納豆そば
43.5/10-地物ご飯 ■ 5/9-ステーキ ■ 5/8-くるるの杜 ■ 5/7-外食@トンカツ ■ 5/6-生姜焼き
44.5/4-つくねと納豆 ■ 5/3-外食@回転寿司 ■ 5/2-つくね鍋 ■ 5/1-外食@レンガ ■ 4/30-お好み焼き
45.4/29-牛肉麺 ■ 4/28-焼き肉 ■ 4/27-ハンバーグ ■ 4/26-肉じゃがと南蛮漬け ■ 4/25-さば味噌とイカ刺し
46.4/23-ステーキ ■ 4/22-ポトフとフォカッチャ ■ 4/21-ありもので ■ 4/20-昼夜外食 ■ 4/19-鶏カラ香味ソース
47.4/18-炒めきゅうり ■ 4/17-かぶのひき肉あんかけ ■ 4/16-ランチビュッフェ ■ 4/15-外食@をとわ ■ 4/14-ホタテのバター焼き
48.4/13-糠ニシンと肉じゃが ■ 4/12-うどん ■ 4/11-サバ缶パスタ ■ 4/10-ラザニア ■ 4/9ー外食@トンカツ
49.4/8-トマト炒め ■ 4/7-豚肉の唐揚げ ■ 4/6-簡単春巻き ■ 4/4-チーズ入りビビンバ@外食 ■ 4/3-肉うどん
50.4/2-外食@天丼 ■ 4/1-トンカツと小エビフライ ■ 3/31-キムチ鍋 ■ 3/30-パリパリチキンと細めコンブ ■ 外食@養源郷
51.外食@とんかつ ■ 3/26-野菜系中華 ■ 3/25ーカレーライス ■ 3/24-誕生会 ■ 3/23−昼夜外食
52.3/22-かき揚げそば ■ 3/21親子丼 ■ 3/20ー肉じゃが ■ 3/19-冷やかしとろろそば ■ 3/18ー豚肉の味噌漬け
53.3/16-焼き肉と鮭茶漬け ■ 3/15-マスのムニエル ■ 3/14-外食@タージマハール ■ 3/12-麻婆豆腐 ■ 3/11-外食@山の手レンガ
54.3/10-焼肉 ■ 3/9-肉じゃが ■ 3/8-トマトクリームパスタ ■ 3/7-たこ焼きと牛肉スープ ■ 3/6-おさしみ
55.3/3ーちらし寿司 ■ 3/2-外食@玉藤 ■ 3/1-外食@和楽 ■ 2/26-豚南 ■ 2/25-メンチカツとクリームコロッケ
56.2/24-大豆尽くし ■ 2/23-フライと芋煮 ■ 外食@すみれホテル ■ 2/21-じゃがメンタイ ■ 2/20-ビーフシチュウ
57.2/19-ちり鍋 ■ 2/18-サエラのサンドイッチ ■ 2/17-炊き込みご飯 ■ 外食@レンガ ■ 2/15-酢豚
58.2/14-冷やかしトロロそば ■ 2/13-餃子 ■ 2/12-ハヤシライス ■ 2/11-外食@天一 ■ 2/10-すき焼き
59.2/9-鮭の粕塩麹漬け ■ 2/8-外食@農村レストラン ■ 2/5-春ニシンと筑前煮 ■ 2/4-リメイク巻きずし ■ 2/3-巻きずし
60.1/31-かき揚げとホッケの開き ■ 1/30-外食@トリトン ■ 1/29-トマトクリームパスタ ■ 1/28-外食@いっぴん ■ 1/27-外食@雪峰
61.1/25-鶏唐と白菜炒め ■ 1/24-キノコのパスタ ■ 1/23-鮭の親子丼 ■ 1/22-エビのバター焼き ■ 1/21-ナポリタン
62.1/20-外食@居酒屋 ■ 1/19-外食@玉藤 ■ 1/18-外食@インドカレー ■ 1/17-ビーフロール ■ 1/16-マトウダイと肉じゃが
63.1/15-カレー ■ 1/14-外食@焼肉 ■ 1/13ーストックものと残り物で ■ 1/12-中華肉団子鍋 ■ 1/11-ランチ@すみれ
64.1/10-外食@天丼 ■ 1/9-白和え ■ 1/8-クリームコロッケ ■ 1/7-ポトフ ■ 1/6-失敗パン利用
65.1/5-筍とちりめん山椒の混ぜご飯 ■ 1/4-グラハムブレッド ■ 1/3-餃子 ■ 1/2-おせちの残り ■ 元旦
 新着の期間  [3ページまでの表示]  [目次OFF]  [新着一覧
12/11-牛肉麺  2018/12/11(火) 晴/曇 -8.8→-1.4  No.786


おとさんは玉子麺。私のほうは、麺の代わりに茹でた白菜。
786_1.jpg  : 87 KB

■牛肉麺(玉子・わかめ・椎茸・ネギ)
■サラダ(ベビーリーフ・きゅうり・セロリ・ミニトマト)
■豆腐のあんかけ(昨日の残り)

デザート代わりにスモークチーズ追加。
なんとか9品目(肉・魚・卵・貝・海藻・豆類・乳製品・野菜・油脂)になったかな。

カテゴリ:麺類・粉もの


記事787-1  記事788-2  記事789-3  記事790-4  記事792-5 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。


12/10-餃子  2018/12/10(月) 晴れ -6.8→-2.8 No.785


和田式9品目(@肉・A魚・B卵・C貝・D海藻・E豆類・F乳製品・G野菜・H油脂)
心がけ献立12回目(たぶん^^;)

今日は餃子です。
具の味付けに「オイスターソース」を使って、貝類クリア
■餃子(豚ロース・白菜・ニラ・ネギ・生姜)
785_1.jpg  : 90 KB
これはおとさん用の焼餃子
785_2.jpg  : 92 KB
私用には、中身を白菜の間に挟んで、蒸し焼きにしたもの
ちょっと餃子とは別物になっちゃいましたが、これはこれでおいしかった。

もう一品は、お豆腐をスープ煮にしてアンをかけたようなもの
785_3.jpg  : 87 KB
■あんかけ豆腐(絹ごし豆腐・しめじ・ブロッコリ・カニカマ)
お豆腐で豆、魚はカニカマで

今日は、なぜか(たぶんお腹が空いていた)、全体写真を写し忘れちゃいましたが、
他にスープ(わかめ・卵・ねぎ)で海藻と卵
サラダ(大根・きゅうり)のドレッシングにごま油とアマニオイルで油脂類を
乳製品欠落だったので、デザート代わりにスモークチーズつまみました。

カテゴリ:中華風






12/9-あるもので  2018/12/09(日) 晴れ -8.1→-4.0 No.779


手術前に、年末モード前倒しで、まずは年賀状作りから
母とおとさん用と自分用の3種類。
自分用は、例年1種類で済ませてますが、今年は、ちょっと時間の余裕があるので
3種類用意(近況知ってる人と、知らない人&オフィシャル用)。
擦り終わったものを病室に持ち込んで、「ひとことメッセージ」を書く予定。
明日は、年内最後の会社の経理の〆支払いして、
13日に母の眼科行きに付き添えば、外に出る用事は全部終了。
14日に入院支度して、15日には心置きなく病院に入りたい。

というわけで、冷蔵庫に溜まってきた残り物一掃晩ご飯で、9品目クリア

779_1.jpg  : 81 KB
■親子丼の具(鶏もも・椎茸・玉ねぎ・玉子)■五目豆
■ほうれん草のおひたし(カツブシ)■ナス味噌炒め■カレー
■卵焼き(しらす・ねぎ・牛乳)■わかめとしじみのスープ(インスタント)
779_2.jpg  : 82 KB
主食代わりに、茹でキャベツ(私のみ)

カテゴリ:和風



Re: 12/9-あるもので  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2018/12/10(Mon) 09:36 No.780-1   HomePage

着々と計画を遂行する! 素晴らしいですね

私はグータラなので、年賀状作業をするだけで1日終了てな感じです(^^ゞぽり
でも年賀状は止める事にしました。
仕事をしている時はギフト発送に追われて、年明けに仕事の後遺症の腱鞘炎になった腕でコメント書いてたけど、段々出来なくなり
時間が出来た今、年賀状再開しようかな?と思っていたら
友人達も年賀状を止めると聞き、今さら再開する事も無いかな?と思って・・・
親しい人はパスする事にしました^_^;

ところで
今朝、起きて積雪の多さに驚きですね
シンシンと降ったのね

でもハッサクが除雪作業をしました。
彼が元気に作業が出来るようになって有難いなぁ〜とシミジミ思っています。

そして、こんな雪の日でも温かな部屋に居られる事が有難い!!
例年なら、今頃殺気だって仕事していました。
寒い作業所なのに、寒さも感じない位に必死で予約をこなしてました。

よくやってたなぁ〜と思う(*^-^*)
最近はのんびりです。
仕事をしているから一年が早いんだ!と思っていたけど
していなくても一年って早いね(笑)

私もはるみさんを見習って、今日はシャキーンと頑張るわ(笑)


記事783-2 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。


12/8-カレー  2018/12/08(土) 晴れ -6.8→-5.1 No.776


和田式9品目(@肉・A魚・B卵・C貝・D海藻・E豆類・F乳製品・G野菜・H油脂)
心がけ献立10回目

今日はカレーです。
スープカレーのときのように、具材を別に用意して、盛り付けてから
カレーソースをかけるスタイル。
スープカレーのような、シャブシャブは食べにくいので、とろみは付けてます。
私のは、ご飯の代わりに、軽く加熱した刻みキャベツ

776_1.jpg  : 79 KB
■カレー(玉ねぎ・人参・エリンギ・セロリ・ブロッコリ・トマト
茄子・ピーマン・タンドリーチキン
■サラダ(レタス・ベビーリーフ・きゅうり・ミニトマト・ゆで卵)
■わかめしじみスープ

足りなかったのは、「豆」
豆というと、大豆製品と考えちゃいますが、ナッツ類でも良いそうです。

カテゴリ:エスニック風


記事778-1  記事782-2 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。


12/7-外食@いちにいさん  2018/12/07(金) 曇り→雪 -3.6→-1.9 No.774


朝イチで、METライブビューイング第3弾、
プッチーニの「西部の娘」を観に行ってきました。

テノールのヨナス・カウフマン見たさに行きましたが、
舞台は、カウボーイの世界の西部で埃っぽく、衣装も地味
オペラと言うより、ミュージカルっぽく、
カウフマンがなかなか出てこないし、主役のソプラノのミニーは、
美人で美声だけどちょっと大柄すぎて、引き込まれることなく見始めましたが、
最後の3幕目では、純愛ストーリーの結末に不覚にも涙ボロボロ(笑)。

オペラの舞台は、やっぱり華やかな古典が見応えあって好きですが、
現代ものは、歌手の役者度をより楽しめるということを発見。

 
【YouTube動画 ID:FqIwAjnO6jk】

正統派美男子のカウフマンは、2幕と3幕のアリアも含めて魅了してくれましたが、
ダークホースは、保安官ランス役の、ジェリコ・ルチッチ。
ちょっとジャック・ニコルソン入ってて、役者としても素敵でした。

………………………………………………………………………………………………
というわけで、映画の後、1階下の、「いちにいさん」で
黒豚と野菜蒸しに蒸し寿司、豚汁のセットを食べてきました。
774_1.jpg  : 79 KB

私は、これが晩ご飯兼用。
おとさんは、ラパンで買ってきた、デリと残り物で。


記事775-1  記事777-2  記事781-3  記事784-4 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。



■ カテゴリ ■



■ 家の晩ご飯 ■



■ 新着記事 ■


[直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65]
投稿画像の表示サイズを変更できます
処理 記事No 修正キー

- Joyful Note -
- JOYFULYY v2.50y24m72 :Edit by Yamamoto -
- i-mode改 - - resize.pl -
- Tomo_20090110-tomo : Edit by tomokun - - 携帯対応 -