お気楽談話室2009年

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ここは、雑談ＢＢＳです。画像の投稿もできます。イメージとしては、昼下がりの喫茶店といったところ。 会話・常連化歓迎です。楽しくご歓談ください。 「ＨＡＭＩＸ」のコンテンツに関する、質問・感想・訂正・補足・あげ足取り・重箱隅つつき、 はじめての方、キリゲット報告なども、こちらへどうぞ。

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■ クリスマスソング　　 み〜 2009/12/14(Mon) 00:12 No.35034 あくらさんwrote: > スーパーの売り場のクリスマスソングはうんざりしますが 買い物してる方もうんざり…とお思いになります？ ウチの店（野菜も売ってるドラッグストア）、基本は有線なんですが、 この時期から… そろそろ、クリスマスソング一辺倒になります。 普段は洋楽→ナツメロ→リクエスト→ヒットチャートと１、２時間単位で変わるのですが、 クリスマス前は１日中ず〜〜〜〜〜っと同じチャンネル。 しかも、全部アップテンポなアレンジのクリスマスソングなんですよ。 慌しさを感じさせて、購買意欲を高めようという作戦なのか？？？ですが、 １日中聴かされていると、最後の方はもう耳がおかしくなりそう。 クリスマスなんて大嫌いだっ！と言いたくなります。 …まぁ、チャートの時間に流れるはずの嵐さんが流れなくなる、っていう、 違う理由もありますが…（笑） なかなかに拷問ですね〜、同じ歌のリピートって。 クリスマスつながり？と思いつつ、別スレにしてみました(^o^)ノ Re: クリスマスソング　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 09:47 No.35037-1 あはははは、ほんとね。 そこに居て、長時間耳に入る人は大変だね。 スーパーの野菜売り場で、ずっと野菜の歌を流していたけど、 あれでも聞き飽きるというのに、毎日何時間もでは、イヤになっちゃうわね。 それなのに、いつの間にか、家でも口ずさんでいたりしてね（笑）。 ＊ここにもクリスマスソング流そうかと思ったけど、やめといてよかった（笑） 流しているといえば、最近、スーパーで流れている商品説明で、人工的な声のがあるけど、 あれは、もしかしたら、合成声かしら？ キーボードから入れると、言葉になって流れてくれるのかなと想像しています。 おかしいのは、今、家の近所のスーパーで、お勧めが「蕗」らしいんだけど、 その合成声は、文頭の「ふ」の音が、苦手らしいのよね。 なので「き」しか聞こえなくて、何がお勧めなのか、何度か聞くまでわからなかった（笑）。 Re: クリスマスソング　　投稿者： まみる 投稿日：2009/12/14(Mon) 10:03 No.35038-2   勤めてるとき、お店が大きなショッピングモールにあったのでＢＧＭがずっとかかってました。 クリスマス頃になると山下達郎の「クリスマス・イヴ」がよくかかって。 ♪雨は夜更け過ぎに　雪へと変わるだろう・・・・・きっと君は来ない　一人きりのクリスマス・イヴ・・・・ ああーーーもうクリスマスなんだーーーーと思うのと同時に、これを聴くと片思い・失恋中でもないのに胸がキュンとなりました(^^ゞ Re: クリスマスソング　　投稿者： あくら 投稿日：2009/12/14(Mon) 10:15 No.35039-3 み〜さん 働いてる方のほうが大変ですよね〜！ 一日中だもの。ほんと拷問^^; 誰も喜ばないのに何故？って感じですね。 はるみさん 魚売り場の♪さかなさかなさかな〜さかなを食べると〜♪ って曲も印象的で、時々一緒に歌っちゃいます^^ まみるさん 先日　その曲の替え歌ってのを聞きました。 ♪　兄は夜更け過ぎに　『雪江』と変わるだろう・・・♪ ですって！(笑) います。。。すすきのあたりでそのような方たち^^ Re: クリスマスソング　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 18:42 No.35043-4 わっはっはっはっは＜♪　兄は夜更け過ぎに　『雪江』と変わるだろう・・・♪ いそうだね。ヾ(^▽^) Re: クリスマスソング　　投稿者： やっこちゃん 投稿日：2009/12/14(Mon) 19:42 No.35045-5 おひさしぶりです。 もうすぐクリスマスですね。 毎年、クリスマスの時期に売り上げ１位の曲が、その年のヒットチャート１位になることが多いのがイギリスです。こjしは、次の月曜に発売される、昨日Ｘ Factorで優勝したJoe　McElderryの曲がそれになると、もっぱらの評判です。それから、Susan Boyle。 彼女の曲も、全世界で４００万枚以上の売り上げだそうです。雨降って、地固まる。 良かった、良かった。お金持ちになったでしょうけれど、自分が今まで住んでいた公営住宅を購入した彼女。有名になっても住み慣れた地元を離れたくない、その堅実さをもち続けてくれたらと思います。　 それはそれとして、日本でいつもかかるクリスマスソングの皆さんの好きな定番は、どんな曲でしょうか？　YouTubeで聴いてみたいので、教えてください。 ちなみに、わたしの好きなのは、ジョン　レノンの’War is Over'とジョージマイケルの’Last Christmas'です。’War is Over'の、ことしもクリスマスがやってきた、ことし、君は何をしたかい？’を聴くと、この１年、また無駄に過ごしたという悔恨と、来年こそは何かをしなければという意気込みを深く感じさせられるのです。わたしにとっては、ほんとに名曲。残念なのは、毎年同じパターンの自分。来年こそ頑張るぞ。 ラストクリスマスは、歌詞より、曲が好きです。失恋の曲だけれど、リズムは、明るくクリスマスらしくって、いつ聴いても、飽きません。来年は、新しい恋にチャレンジ。それは、きっとないだろうけれど。 皆さんの心に残る、クリスマスソング、楽しみにしています。 山下達郎の’雪江’に変わるのも、さっそく聴いてみます。 (^。^) 魚はないので　　投稿者： み〜 投稿日：2009/12/14(Mon) 20:18 No.35046-6 ♪さかなさかなさかな〜　は流れませんが、 過去、もっとも苦痛だったのが、 ♪た〜らこ〜　た〜らこ〜　つーぶつーぶ　た〜らこ〜 でしたね… （完全マイナーコード進行で、めちゃくちゃ暗い） クリスマスソングの定番、やはり「クリスマス・イブ」ですかねぇ？ 個人的には「二人の記念日」（＠嵐）なんですが（世間的には誰も知らないと思います…） Re: クリスマスソング　　投稿者： まみる 投稿日：2009/12/14(Mon) 20:31 No.35047-7   ＞あくらさん きゃははは〜〜〜〜 うまい！ 今度歌うとき（歌うことあるか？）この歌詞を歌わないようにしないとね（笑） あ、はじめましてかな？ご挨拶あとになりました(^^ゞ ＞やっこちゃんさん も、はじめまして、ですね。 あまりメジャーではないですが、辛島美登里さんの「サイレント・イヴ」というのもいい曲だと思います。 彼女の透明感のある声が好きです。 あはは、悲しい曲ばかりになりましたね。 最近の曲や洋楽はトンとだめです(^^; ヘイヘイヘイで　　投稿者： み〜 投稿日：2009/12/14(Mon) 20:39 No.35048-8 クリスマスソングのランキングやってました。 １位はやっぱり「クリスマス・イブ」 ４位に「安奈」 甲斐よしひろが歌ってます。懐かしい！！！ Re: クリスマスソング　　投稿者： LUCY 投稿日：2009/12/14(Mon) 20:43 No.35049-9 稲垣純一さんの「クリスマスキャロルの頃には」と ユーミンの「恋人がサンタクロース」に 桑田佳祐さんの「白い恋人達」 が、真っ先に頭に浮かびます・・古いかな？(^◇^) あとは、JR東日本のスキーのCM曲や,アルペンの広瀬香美のCMソングが 浮かびますね。 それだけ、スキー場通いしてたって事で・・・。(・_*)＼ペチ Re: クリスマスソング　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 23:34 No.35051-10 ■やっこちゃん＠>>35045 おひさしぶり！(^。^)/ その番組は、この間のSusan Boyleさんが有名になったあの番組とちょっと似ている様な 気がしたけど、は違うのね。YouTubeで探してきました。 　 【YouTube動画 ID:4Tz6QRB-7cA】 日本の女の子にも人気が出そうな、かわいい顔した男の子ね。^^ ジョン・レノンのWar is Over私も好きです。名曲ですね。 ＞来年は、新しい恋にチャレンジ。それは、きっとないだろうけれど。 聞いてわかったわ。この曲はそういう内容だったのね。 あはは、そうおっしゃらずに、ぜひ。(^。^)/ ■み〜~(=^・・^) さん＠>>35046＆>>35048 私もその番組見ていたわ。 達郎のその歌、よく聞いてて、好きな曲なのに、タイトルは、はじめて知ったかも（笑） ■まみるさん＠>>35047 辛島美登里の「サイレント・イヴ」 ああ、この曲もいいですね〜。 ほんと、良い声。曲もきれいだし。 あくらさん、知り合ったきっかけは、着物検索でいらしたのだけど。 家のすぐ近所に住んでいるの。若い素敵なママさんです。 今のとこ、ここで一番若いかも。^^ やっこちゃんは、ロンドン在住で、 スージーさんの高校の同級生なんですよ。 ■LUCYさん＠>>35049 恋人がサンタクロース！私も浮かびました！ 同年代？！(*゜v゜*)☆＼ばきばき というわけで、みなさんから出た曲、YouTubeで探してきました。 ミニ・クリスマスコンサート楽しみましょう。(^。^) 「War is Over」/ジョン・レノン 　 【YouTube動画 ID:KYhaZ2pV0CQ】 「Last Christmas」/ジョージマイケル 　 【YouTube動画 ID:sZ4upjQ9T3Q】 「クリスマス・イブ」/山下達郎 　 【YouTube動画 ID:npMJlymaZVc】 「二人の記念日」/嵐 　 【YouTube動画 ID:OM3IpZMgbpk】 「安奈」/甲斐バンド 　 【YouTube動画 ID:iA1Txxq7RjM】 「サイレント・イヴ」/辛島美登里 　 【YouTube動画 ID:cjpDJYc6kpc】 「クリスマスキャロルの頃には」/稲垣純一 　 【YouTube動画 ID:nMnrKFgh62Q】 「恋人がサンタクロース」/ユーミン 　 【YouTube動画 ID:Q-HbzYowXGU】 「白い恋人達」/桑田佳祐 　 【YouTube動画 ID:xXQLMK64xL0】 Re: クリスマスソング　　投稿者： まみる 投稿日：2009/12/15(Tue) 00:05 No.35053-11   War is Over　と　Last Christmas　は題名では？？？だったけど、曲を聞いたらよく知ってました。 こういうの私よくあるんですよね(^^ゞ 題名とか歌手とかその他諸々覚えようとしない悪い癖（笑） 楽しいコンサートでした、ありがとう〜 Re: クリスマスソング　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/12/15(Tue) 01:15 No.35054-12 今晩は。 残念！！！こちらはYouTubeがはいりません。ワーン聴きたい！ でこちらのyoukuで探してみますね。情報をありがとさん、(^◇^) ジョージ・マイケルの「Last Christmas」私もこの歌大好きです。 なんか切ないね・・・ ＞やっこちゃんさん、 お久しぶりです。ロンドンの今の季節、朝８時でまだ暗いことでしょう。 この時期はお芝居を見て楽しむのでしょうか。 ハムステッドに住む友人、最愛の母親を１０月末に突然亡くして どうしているかな・・・とふと思います。 来年といわずに、是非このクリスマスに新しい恋にチャレンジしてください！！！ Susan Boyle　彼女らしい生き方をしているようですね。 なんか心がほっとします。(o^-^o)♪(^^♪(^^♪ Re: クリスマスソング　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/15(Tue) 08:54 No.35055-13 ■まみるさ〜〜ん 私も、同じくよ♪ 外国はもとより、日本の歌も大体そう。 大好きで、出したアルバム全部持ってるユーミンの歌でさえ、 イントロで、すぐわかって歌えるけど、タイトルは知らない、っていうのばかり。(^^ゞ タイトルで覚えないのは、テレビで見ないからかなって思います。 ■めいこさん そうね、ざんねんねー 外国にいると、YouTubeは便利に使えるのにね。 Susan Boyle 若かったら違ったかもしれないけどね。 もう、生活を大きく変えたくなかったのかな。 なんて、自分に照らし合わせちゃいけないかな。(^^ゞ Re: クリスマスソング　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/15(Tue) 13:34 No.35059-14 >>35061に続きまーす！(^。^)/

■ 703999　　 いーくん 2009/12/14(Mon) 13:26 No.35041 正真正銘の前後賞でした。 このところちゃんと送れてますね。 今日もちゃりでテニスに行ったけど、寒かった！！ 今週は雪マークの日が多いけど、積もるのかしら？今朝も ちらほら舞ってはいましたけどね。 Re: 703999　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 17:52 No.35042-1 ほんと、今日は冷えてますね。 一日家にいて台所磨きしていたので、ぽかぽかでしたが、 今、ちょっと買い物にシャツ一枚で外に出たら、さむさむさむ〜〜でした。 外の寒暖計見たら、今マイナス４℃だって。寒いはずです。 家のあたりは、今日もまだ地面が出ていますが、今朝、愛の里方面から来た人が、 少し積もったって言ってましたよ。北のほうは降ったのかな。 札幌も明日は、真冬日で、積雪しそうですね。 早く積もってくれたほうが、植物たちには、安全よね。

■ 画面のバック　　 いーくん 2009/12/13(Sun) 16:59 No.35025 はるみさん　こんばんわー なにげに画面のバックがクリスマスバージョンになっているのに 今、気付きました。（あ、もしや気付くの遅い？） クリスマスのオーナメント（先日のLUCYさんのといい）や柄って ほんと楽しいもの多いですよね。赤とグリーンが基調ってのも 楽しい気分を倍増させるのかしら。 Re: 画面のバック　　投稿者： LUCY 投稿日：2009/12/13(Sun) 17:02 No.35026-1 そうなのそうなの！！ いーくんさん！！ 川柳室もお星様や,クリスマスになってて。 あとは,サンタさんが来るの待つだけ。(o^v^o) サンタさん、もし来たら、捕獲して,ダイヤの指輪とか、強奪したいわ。 ん？キリスト様に申し訳無いかなあ？ うちのサンタさんは、リラックマ枕しか くれないからなあ・・・残念・・・c(>へ<、) 追記 談話室の話題、今年の分、と思い、全ページ表示したら９０枚近くあるんですね。 各ページ５題の話題ですから、ざっと４５０題。 これって・・凄い数ですよね。 今更ながら,驚いています。 内容も多岐にわたりますし。 ちょっと感激。(^◇^) Re: 画面のバック　　投稿者： み〜 投稿日：2009/12/13(Sun) 17:50 No.35027-2 「ウチは仏教だからクリスマスは来ない」 というのがオットの口癖。 なのに、ケーキ大好きなオットはクリスマスケーキをほしがる…（笑） そろそろムスメのプレゼントに煮詰まります。 サンタは今年で卒業か？ ＃去年はアルミの小さいケースにペンダントを入れて枕元に置きました。 Re: 画面のバック　　投稿者： シンシン 投稿日：2009/12/13(Sun) 19:01 No.35028-3 ほんと、バックがクリスマスだわ〜！ わたしの場合、 とくにクリスマスを祝うなんてことがなく、 のっぺりした年末ですわ(^^ゞ。 Re: 画面のバック　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/12/13(Sun) 21:48 No.35029-4 今晩は。 本当にいつの間にクリスマスバージョンに！！！ このバックが変わるのも楽しいですね。 ここでは、クリスマスは日本以上に？？？何の祝いかわからないようです。（笑） 宗教活動は禁止ですから仕方がないですか・・・（*_*。）(….…;)(*^○^*) 恋人とデートする日・・・おいおいそれはいつもだろうに！！！(^。^) Re: 画面のバック　　投稿者： あくら 投稿日：2009/12/13(Sun) 22:17 No.35030-5 スーパーの売り場のクリスマスソングはうんざりしますが こんな風にさりげなく、 いつのまにかクリスマス雰囲気に なってるのは嬉しいですね〜^^ そろそろツリーも出してみようかな。 今年のクリスマスディナーには はるみさんのレシピを参考に丸鶏のローストチキンを 焼いてみようかと考え中です。 Re: 画面のバック　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/13(Sun) 23:13 No.35031-6 みなさん、取り上げてくださってありがとう！(^。^)/ 夕べ、夜中に架け替えたんですよ。 べたですけど、^^やっぱりこの時期は、こういうのがないと、 ちょっと物足りないかなと。(^。^) LUCYさんの着目で、統計好き、記録好きな私。 談話室への過去投稿数を調べてしまいましたよ（笑）。 （Terapadでログを開いて行番号表示で！） 2001年・・・1,077件（この年の3月19日に開設しました） 2002年・・・1.303件 2003年・・・2,996件（4月からスレッド形式に） 2004年・・・725スレッド　4,105件（5.7件/スレッド） 2005年・・・870スレッド　5,982件（6.8件/スレッド） 2006年・・・720スレッド　6,241件（8.6件/スレッド） 2007年・・・500スレッド　5,225件（10.5件/スレッド） 2008年・・・445スレッド　4,593件（10.3件/スレッド） 2009年・・・435スレッド　5,090件（11.7件/スレッド）12/13現在 ・・・と数字を見ると、年々1スレッドの記事数が増えてますね〜〜（笑） みんな新規立てるのを遠慮してる？(^。^) こうしてみると、いろんな時期があったこと、懐かしく思い出します。 過ぎてきた日々も、ＨＰをやっていたからこそ、みんなとしゃべった記録も残せたわけで、 歯がゆいこと、悔やまれることも多々ありましたが、それも良い思い出。 いつも人間味のある人たち集ってくれて、いながらにしていろんなおしゃべりができて、 私はホントに恵まれました。有難いことです。みなさんの友情に感謝です。 ここにきて、やっとＨＰ運営に慣れてきて、力を抜いてできるようになってきたかな。 Ａ型ですね。時間かかりましたね〜〜（笑） なーんて、もう年の暮れの挨拶みたいになっちゃいましたね（笑）。 Re: 画面のバック　　投稿者： LUCY 投稿日：2009/12/13(Sun) 23:34 No.35032-7 ４５０題で、レスが１０個で,４５００件の書き込み、と ふんだんですが。 それ以上でしたね。 放言室や川柳室や,晩ご飯、はなちゃん日記などトータルで考えたら,凄い数ですよね。 ここの、すごさが,納得出来ますよ。(^-^) どうも、クリスマス柄になると,年の瀬、と言う感じがして ついつい、今年は、なんて思ってしまいましてね。 Re: 画面のバック　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 00:03 No.35033-8 ま、この何分の一かは、私のレスなわけで。 そういう意味では私もエライよね〜〜〜（笑） Re: 画面のバック　　投稿者： シンシン 投稿日：2009/12/14(Mon) 00:16 No.35035-9 うん！　えらい！！！ いつも、はるみさんがレスをつけて下さるので、 安心して書き込んでます。 ありがとうございます！ 来年もよろしくお願いします〜(^o^)ノ なんか、すっかり年の瀬ムード（笑）。 きょう、障子を２枚張り替えたせいもあるかな。 年末ですねぇ。 Re: 画面のバック　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 09:38 No.35036-10 シンシンさん 障子があるのね、いいですね〜。 障子の張替え、懐かしいわ〜 昔は、ご飯を煮て糊にしたのよね。 霧拭いて仕上げるとピシッとするのよね。 子供だった頃で、作業はやったことはないんだけど、はっきり覚えているわ。 新しくなると、部屋が明るくなっていいですよね。(^。^) Re: 画面のバック　　投稿者： シンシン 投稿日：2009/12/14(Mon) 11:38 No.35040-11 それがねぇ、最近は、のりを使わなくて、 アイロンで押さえるだけで桟にくっつく障子紙があるのよ〜！ 障子紙が巻紙のようなのではなく、 １枚の大きな紙になったときは、もうほんとに便利だと思ったけど、 のり不要は、それに次ぐ障子革命だわ〜＼(^o^)／。 母の部屋がパッと明るくなって、 ほんと、達成がいのある家事です（笑）！ Re: 画面のバック　　投稿者： LUCY 投稿日：2009/12/14(Mon) 19:09 No.35044-12 え！アイロンなの？？障子紙。 って言うか,１枚貼りの大きいのでも大感激で。 障子紙と言っても、なんだか、紙じゃ無くって レーヨン的って言うか、化学繊維的だったけど。 ふすま紙は,アイロン貼り、って知ってましたけど、 障子紙もあるんですねえ。 こちらに来る前、うち中の障子紙張り替えて来たんですけど。 そろそろ、また張り替えなくちゃねえ、って思って居たところです。 網戸も,みんな自力張り替えしたんですが,もう、根性なくなっちゃいますね。 Re: 画面のバック　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/14(Mon) 22:43 No.35050-13 え〜不思議。 ということは、糊は全体についているのよね。 で、アイロンかけたところだけ、くっつくのね。 面白いね〜。 面倒がらずにやってもらうために、色々工夫するのね。(^。^)

■ オレンジチョコ　　 あくら 2009/12/12(Sat) 10:12 No.35009 日記のオレンジチョコのレシピ 待ってました！ありがとうございます♪ 難しくはなさそうだけど手がこんでますね〜。 だからあんなに優しい味なんですね。 皮の美味しそうなオレンジが手に入ったら挑戦してみます！ チョコといえば、生姜のジャム（というか砂糖煮）を刻んで とかしたチョコに混ぜるのも美味しいですよ。 口にいれた瞬間はオレンジチョコの風味に似てて あとからジンジャーのピリピリ感がでてきて 甘くて辛くて不思議な感じが好評でした（大人には） Re: オレンジチョコ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 13:08 No.35012-1 あくらさん ああやって書くと、手がかかるようだけど、 茹でこぼしを繰り返すだけなので、そうたいした手間でもないですよ。 皮はしなびてなければ大丈夫（笑） グランマルニエがおいしくさせるのだと思うわ。 子供向きには、香り付け程度にするか、 火を入れて、アルコールを飛ばしてから使ったほうがいいかな。 生姜ジャムチョコもいけそうですね〜 あ、シロップ漬けの生姜があるので、作ってみよう！ Re: オレンジチョコ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 14:19 No.35013-2 肝心なこと書き忘れていました。(^^ゞ 最後にココアをまぶします。 Re: オレンジチョコ　　投稿者： み〜 投稿日：2009/12/12(Sat) 21:45 No.35017-3 ううううまそー。 Re: オレンジチョコ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 23:37 No.35019-4 おいしいのよ。これ。 この間来た時、冷凍庫に端っこがあったのに、食べさせてあげればよかったわん。 Re: オレンジチョコ　　投稿者： ミセスコロンダ 投稿日：2009/12/13(Sun) 01:27 No.35022-5   あ、これって東京オフの時もらったチョコですね。 手作りって聞いてたのだけど、、、こんなに忙しい作り方だったなんて。 改めて、ありがとうございます。 大事に食べようと思ってたのだけどひとつ食べたら止まらなくて一気に食べてしまいました。ごちそうさまでした。 おいしいのは保証します。(^◇^) み〜さん、惜しかったです。 Re: オレンジチョコ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/13(Sun) 11:55 No.35024-6 コロンダさん あははは、あの時は、隙間埋めというか、ほんのお口汚しの量で かえって失礼いたしました〜〜！(^^ゞ 親御さんたちのお引越し、もうすぐですね。 行ったり来たり、いっそうお忙しくなるでしょうけど、車の運転気をつけて。 頑張ってね！

■ 続・キムチ　　 はるみ 2009/12/11(Fri) 23:23 No.35005 >>34935「キムチ」話、>>34963の続きからこちらに移動します。 人参はえらいぞ編です（笑）。 Re: キムチ　　投稿者： さっちゃん 投稿日：2009/12/11(Fri) 13:19 No.34999-1 キムチ、待ち切れず、昨日、食べてみました。 美味しかった〜〜〜〜！ さわやかだけど、うまみがあり、強烈じゃないが、個性がある。 そんな感じで、翌日にも影響が出ず、なかなかです。 まだ浅い漬かり方ですから、これから毎日、ちょっとずつ楽しみです。 レシピは適当ですが、基本的材料の他、ヌクマムも入れたり、すりごまとか、お好み焼きなどの小さなエビ、にんじんジュースのしぼりかす、畑の大根などなど、いろいろ好きに入れました。とろりとするため、小麦粉または白玉粉をちょっと煮詰めてさましたものを入れてあります。 りんごのデザートも、作りました！ もなかアイスしかなかったので、変な盛り付けですけど。 ジャージーのアイス、味はよい。 家族の評判すごくよかったです。 りんご、これは、簡単だった。はるみさん、ありがとうございます。 Re: キムチ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/11(Fri) 23:18 No.35004-2 おお、できたのですね。 ああ、白玉粉！ なるほど、とろみをつけるのですね。 人参ジュースの絞りかすを使うのもいいアイディアですね。 キムチは、浅いのから、漬かりすぎまで、色々使えていいですよね。 乳酸発酵だし、栄養豊富だし、素晴らしい食べ物ですよね。 これからしばらく楽しめますね。 人参といえば、箱で買った人参がそろそろ芽を出してきたので、 夕べ、久々に人参ケーキを作りました。 今日、忘年会ランチがあったので手土産代わり。 スパイスを効かせてクリスマス風にしてみました。 けっこうイメージどおりおいしくできましたよ。今度レシピをアップしてみます。 ＊せっかくなので、さっちゃんの仕上がり報告から、上に行きましょう！(^。^)/ Re: 続・キムチ　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/12/11(Fri) 23:39 No.35008-3 今晩は。 ややややや・・・皆さんの書き込み早くて全部読めませんが・・・ 今週、来週は急にコマ数を増やされて・・・これ中国式です。（笑）ヾ(^^;) 突然、変わるのです。予告なしに。(~_~;)で、気の強い私は猛烈に抗議しますが・・・ 郷に入っては郷に従えで・・・まぁあと半月の我慢かとあまりかっかとしないことにしました。（本当かな？）(○｀ε´○) ３０日で最後のお勤めもおしまいです。 ここで買うキムチもおいしいですよ。朝鮮族の人が遼寧省には多いからでしょう。 それにしましても皆さん、良くお料理をなさいます。もう感心するだけです。(*^○^*) 今日昼間戻ってここを開きましたら、前後賞でした。(*^_^*)(o^v^o) はるみさん、よろしく！(*^_^*) Re: 続・キムチ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 12:58 No.35011-4 あははは＜突然、変わる、予告ナシ、これ中国式 上意下達、封建時代のようだね。 授業は30日までですか？ じゃもうひと踏ん張り、頑張ってね。 中国は年末はどんな風に過ごすのかしら。 お正月は旧暦ですものね。 普段と変わらないのかな。 又そのあたりも、教えてね。 Re: 続・キムチ　　投稿者： さっちゃん 投稿日：2009/12/12(Sat) 15:14 No.35014-5 キムチのもうちょっと美味しそうな写真があるんですが。 昆布の粉末を入れたのもよかったと思います。 天然の北海道産昆布の昆布茶。化学調味料は入っていないですね。 もう少ししたら、もう一回、キムチ漬けると思います。 こんなに美味しいキムチ、毎日たくさん食べられそう。 にんじんケーキ、このお皿とともに、おしゃれ〜〜〜 一瞬、お皿の模様がマーブルチョコかと思いました。 おいしそう〜〜〜上にかかっているのは、お砂糖でしょうか。 私も先日、ジュースのかすをいっぱい入れて作りました。 パサつくのでバター入れて。 朝鮮族の方が多い地域なんですね。 なるほど、ぜひともそちらのキムチも食べてみたいですー(*^-^)ノ◇ あともうすこし、からだに十分気をつけて、がんばってきてください(o^-^o)♪ Re: 続・キムチ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 15:57 No.35015-6 さっちゃん、おいしく撮れた写真、ぜひ見せて！(^。^) このケーキは、ひまわりオイルで焼いたんですよ。 バターのような風味はないけど、ノンコレステロール、軽くしっとりできていいですよ。 コーンオイルや紅花油でも。 上にかかっているのは、溶かしバターと粉砂糖、牛乳で作ったアイシングです。 私、これ大好きなんですよ。 たっぷりかけたいので、本体は砂糖控えめです。 このお皿は、ビレロイ＆ボッホのなんです。キュートでしょ？(^。^) 前からほしくて、セールの時に狙って買いました。 このサラダボウルもおそろいなの。 Re: 続・キムチ　　投稿者： LUCY 投稿日：2009/12/12(Sat) 17:56 No.35016-7 さっちゃんさん お！ キムチ、美味しく出来たんですねえ。(*^○^*) 何故か当地では、和食屋さん、必ずお漬け物はキムチが小皿で出てきます。 日本食には、必ずキムチ・・っておもって居るみたいです,タイ人・・・。 Re: 続・キムチ　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/12/12(Sat) 22:55 No.35018-8 はい。ここは封建社会そのものです。ここでは外国人でえがった！（*_*。）(~_~;) ＞日本食には、必ずキムチ・・っておもって居るみたいです,タイ人・・・。 　 わっははは！！！いかにもタイ人らしい！(^^♪(*^○^*) ここのチャーハン、どういうわけか・・・沢庵がついてきます。沢庵って 元は中国のものなのかしらん？（*_*。）(*^_^*) Re: 続・キムチ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/12(Sat) 23:38 No.35020-9 反対のほうが合うよね。(^。^)＜キムチとたくあん Re: 続・キムチ　　投稿者： さっちゃん 投稿日：2009/12/12(Sat) 23:43 No.35021-10 あのおしゃれなお皿ですネ！ヨーロッパの食器には、楽しい明るい色がありますね。 ひまわりオイルだったんですね。 グレープシードオイルで作ったことがあります。 バターの風味は好きですが、いろいろ考えると、抗酸化力高めのオイルがいいなあ。 皆さんもキムチ作ってみてはいかがでしょうか。 買うキムチ、けっこう高いですよね。 でも、作っても、いろいろ材料費かかりますヾ(--;) 我が家では、この他、大根のたくあん、べったら漬け、白菜の浅漬け、などなど今、漬けものだらけ・・　 それにしても、世界中、キムチやら沢庵やら、どこででも出てくるんですね。 ピクルスもいいですね。 Re: 続・キムチ　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/12/13(Sun) 11:44 No.35023-11 さっちゃん、 アップ写真ありがとう！ アップのほうが、シズル感（新しい言葉使ってみたかった！/笑）が出ますね。 キムチは、漬物といっても、立派な一品料理ですものね。 材料費もかかるでしょうね。 ほんと、世界中どこでもおいしい「漬物」がありますね。 人類の知恵ですよね。 そうそう、バターの風味は、他のものでは変えがたいけどね。 焼き菓子のように大量に使うものは、気楽に作れない年齢になりました。

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