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■豚しゃぶうどん（ゆで豚ごま和え・きゅうり・トマト
ワカメ・大根おろし・温泉卵・茗荷・小ねぎ・柚子胡椒）
かけ汁は、麺つゆを豚肉の茹で汁で割ったものです。
■かき揚げ（コリンキー+しらす+黒ごま）甘長唐辛子
昨日の残り半分のコリンキーを、皮ごとかき揚げにしました。
香ばしくてパクパク食べられました。
温泉卵は、オーブンレンジ（パナのビストロ1000）で作りました。
もう9年も使っているのに、こんな自動メニューがあったなんて、
最近知ったボケボケです。
（付いてきたレシピブックが大きすぎて、ほとんど見てなかった）
卵を置く位置だけ気をつけるだけで、あとはおまかせスイッチポン。
17分後、完璧にできました。
これまでお湯の温度や時間を気にしても、早すぎたり、遅すぎたりで
満足な出来になったためしがなかったのが、何たるコッチャです。
これなら、もう一品で片手間に作れます