■家の晩ご飯-２０２１年■

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■ 6/4-すき焼き　　2021/06/04(金)雨+16.9→+18.6 No.371

残ってた今半のお肉と割り下で。なんでもない日ですが、おご馳走。
世の中こんなだし、こっちもいい年だし、
いつどうなるかわからないから、食べられるうちに食べとかなきゃね月間

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■すき焼き（青ネギ・絹ごし豆腐・舞茸）■アボカドワサビ醤油
■酢の物（きゅうり・茗荷・ワカメ）

カテゴリ:鍋もの

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■ 6/3-そら豆とアスパラ　　2021/06/03(木)晴れ+12.7→+26.1 No.370

■サワラの西京味噌漬■かき揚げ（そら豆・えび）海苔天■三つ葉のおひたし
■アスパラのバター炒め■竹の子と油揚げの煮物■カブときゅうりの浅漬
■味噌汁（めかぶ・高野豆腐）

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海苔の天ぷら大好き。衣が残るとわざわざカロリーアップ。

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アスパラは、なんだかんだ言ってもやっぱりバター炒めが一番

カテゴリ:和風・お惣菜

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■ 6/2-肉うどん　　2021/06/02(水)晴れ＋11→+23 No.369

久々初夏っぽい日和でした。
チンタラ庭仕事で、やりたいことどっさり、やめられない止まらないですが、
15分動いては5分休憩ってな老体っぷり。

冷凍庫ストックの、茹でた牛肉と自家製麺帯で温かいうどんにしました。
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■うどん（牛肉・筍・人参・ごぼう・椎茸・三つ葉）
■マヨポン和え（大根・人参・きゅうり・カニカマ
■竹の子と油揚げの煮物
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カテゴリ:麺類

■ 6/1-中華風献立　　2021/06/01(火)晴れ+8.8→+18.7 No.368

晴天で風がなく気温もそこそこな絶好の外仕事日和でした。
（野良着上下着て目深に帽子かぶって作業できる気温がベスト）

一昨日からレンガ敷き職人中。
ちょっと力仕事しては腰掛けて休みつつ眺めつつ、
楽しみが終わらないように
なるべく時間をかけて効率悪ーくやっています（笑）。

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■牛肉と野菜のオイスターソース炒め（竹の子・ピーマン・セロリ・パプリカ）
■手羽先の塩焼き■トマトと卵炒め■スープ（シメジ・大根葉）

カテゴリ:中華風

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