■家の晩ご飯-2021年■
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5/6-納豆丼  2021/05/06(木)+8.8→+23.1 No.314


昨日の早春気温から一気に7月になったような今日の札幌。
それっとばかりに庭仕事に取り掛かりましたが、
テレテレやっていたら、「お腹すいてるんだから早くいなくなれ」
とばかりの、スズメの警戒鳴きが始まり。はいはいごめんねと4時に引き上げ。

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■納豆丼(オクラ・キムチ)■カブのそぼろあんかけ(一昨日の残り)
■ごま豆腐■カブときゅうりの塩麹漬け■味噌汁(豆腐・ワカメ)

カテゴリ:和風・お惣菜


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5/5-カツカレー  2021/05/05(水)曇り+7.7→+14.7 No.311


気温はまぁまぁでしたが、風が強くて出るのをちょっとためらいましたが
買ってきて1週間、水やりだけで置きっぱなしだった
1年草のポット苗が気になり。えいっと出て、一部とりあえず植えつけ。
その勢いで、紫陽花とバラの凍害枝のカット。
ちょっとだけのつもりだったので、ウィンドプレーカーもなしでしたが、
思ったほど寒くもなく。気になってたことを始末できたのと
久しぶりに体を動かしたので、スッキリしました。

晩ご飯は、残ってたカレーを使ってカツカレー。
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■カツカレー■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・ブロッコリ)
■スープ(卵・パン粉・粉チーズ・イタリアンパセリ)

トンカツの衣のパン粉と卵液が残ったので、それに粉チーズを混ぜで
ブイヨンを煮立てたとこに流して簡単スープ

カテゴリ:洋風


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5/4-カブのそぼろあんかけ  2021/05/04(火)晴+5.5→+12.3 No.309

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■カブのそぼろあんかけ(鶏胸肉皮なし・カブの葉)■胡麻豆腐
■鯖の味噌煮(Oisixレトルト)■さつま揚げ(かま栄きんぴら)
■塩麹漬(カブ・カブの葉・きゅうり)■味噌汁(豆腐・ワカメ・三つ葉)

カテゴリ:和風・お惣菜






5/3-回鍋肉  2021/05/03(月)曇/晴一時雨+3.2→+9.3 No.307

今日も雨模様で、寒い一日でした。1日暖房入れっぱなし
買い物行かなくても、まだなんとかなってます。

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■回鍋肉(豚肉・キャベツ・人参・竹の子・椎茸・玉ねぎ・ピーマン)
■餃子(冷凍の出来合い)■辣白菜(生姜・ねぎ)■自家製シナチク
■スープ(椎茸・卵・ネギ)

カテゴリ:中華風


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