■家の晩ご飯-２０２１年■

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■ 4/23-鮭の味噌漬け　　2021/04/23(金)晴れ+3.3→+15.2 No.283

■鮭の味噌漬け■ほうれん草の胡麻和え■アスパラガスのバター炒め
■大根のそぼろ煮（昨日の残り）■数の子■味噌汁（豆腐・セリ）

カテゴリ:和風・お惣菜

■ 4/22-鯖の塩焼き　　2021/04/22(木)晴れ+6.1→+10.2 No.282

■鯖の塩焼き★大根のそぼろ煮（鶏胸肉皮なし）
■雷コンニャク（おかか・黒七味）■味付け数の子■自家製メンマ
■味噌汁（豆腐・椎茸・セリ）

■ 4/21-豚キムチ　　2021/04/21(水)晴れ+4.9→+11.4 No.281

食べきれず、ちょっと酸っぱくなりかけた白菜キムチで
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■豚キムチ（豚モモ・しめじ・ニラ・生姜）
味付けは、豚肉の下味（酒・醤油）のみ。仕上げにごま油
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■ニラ玉・銀あんかけ（白出し＋砂糖＋酒＋酢＋ごま油）
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竹の子の根元で作ったメンマと、ワカメとツナのサラダ（トマト・きゅうり）
いつものわかめスープ

カテゴリ:中華風

■ 4/20-すき焼き　　2021/04/20(火)晴/曇+7.3→+18 No.280

■すき焼き（水菜・しめじ・小ねぎ・玉ねぎ・絹越し豆腐）卵

カテゴリ:鍋もの

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