■家の晩ご飯-２０２１年■

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■ 4/11-ワンタン麺　　2021/04/11(日)晴れ+2→+14.3 No.269

■ワンタン麺（ゆで卵・小松菜・自家製メンマ・ねぎ）トマト
私の方は、麺は白滝
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おとさんの方は、普通の麺でチャーシュー入（食べかけ撮影で失礼）

ワンタンは皇朝の冷凍の海老ワンタンです（オンラインから購入）
大きめで具もしっかりが20個入（スープ2回分付き）700円と良心的

カテゴリ:麺類

■ 4/10-昨日の残りで　　2021/04/10(土)晴れ+3→+11.9 No.265

おとさん、今年初の三角山歩き（標高300mの小山）に行って昼過ぎ帰宅。
（エゾエンゴサクや福寿草が満開だったそうです）
片や私は、メルカリ出荷が、昨日と今日の分で20件もあって
ちょうどあたふたが一段落
（振り回されないように出荷スケジュール考えなきゃ）

というわけで、お腹すいたーと、残り物並べて早めの晩ご飯にしました。
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焼売は、ごま油で焼いて温め直し。
中身が淡白なので、焼いたほうが良いかんじ。

カテゴリ:残り物

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■ 4/9-麻婆と焼売　　2021/04/09(金)晴/曇-1.2→+6.5 No.264

お豆腐とニラを消費すべくのベタな中華です。
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■麻婆豆腐（豚モモ・椎茸・ニラ・ネギ・生姜・ニンニク・花椒）
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■焼売（豚モモ・鶏胸・豆腐・玉ねぎ・生姜）
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■スープ（しめじ・卵・ニラ・ネギ）■辣白菜（ネギ・生姜・鷹の爪）

カテゴリ:中華風

■ 4/7-カレーライス　　2021/04/07(水)曇/晴+2.3→+11.7 No.260

■カレー（牛肉・玉ねぎ・人参・ジャガ芋・ナス・ピーマン・エリンギ・トマト）
■コールスロー（昨日の残り）■アスパラガスのバターソテー
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今年初・地もののアスパラガス。
温室育ちでまだ細いですが、味はしっかり。

カテゴリ:洋風

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