■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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3/8-牛肉の八幡巻き  2013/03/08(金) 曇り/晴れ -1.1→+6.2 No.330

晩)19:02
330_1.jpg  : 68 KB
■牛肉の八幡巻き(ゴボウ・人参)
■玉ねぎのソテー・ミニトマト
■ほうれん草のおひたし
■大根サラダ(ホタテ)柚子ドレッシング
■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)

昨夜のホタテのお刺身が3切れ残っていたので、さっと茹でて割いて
大根サラダに混ぜました。ほんのちょっぴりですが、あるとないとでは大違い。

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朝)9:00
■ヨーグルト(オリゴ糖)+白湯
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昼)13:25
330_2.jpg  : 66 KB ■チーズ入りパン+カフェオレ
机仕事に熱中してて、食べることに気が回らず。
空腹感もなかったので、こんな食事になりました。
………………………………………………………………………………………………
間食)
■カフェオレ1杯■ピノ5個
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:60.2kg(前日比△300g) BMI:24.42

今日は昼間、暖房を消していられるほど暖かくて、雪の嵩もちょっと減って
喜んでいたのに、夜の8時過ぎから雪が降り出しました。もう雪はいらないよ〜。

カテゴリ:和風


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3/7-キンキの煮つけ  2013/03/07(木) 曇り一時雨 -4.2→+2.9 No.325

晩)19:23
325_1.jpg  : 77 KB 325_2.jpg  : 69 KB
■キンキの煮付け■ホタテの刺身■ホタテの子の生姜煮
■焼きなす香味ソース(ねぎ・生姜・豆板醬・醤油・酢・ごま油)
■ニラのおひたし(すり生姜)■味噌汁(大根・油げ)

今日は、なんと、全体写真を撮り忘れました。
ここを初めて以来初失敗。ぼけたなぁ〜(笑)。

お昼に来た友人が、途中で立ち寄ったデパ地下で、特売だったと、
キンキ、真鯛、大きなホタテを家の分も買ってきてくれたので、
豪華献立になりました。キンキは2人で1匹を分け合いました。
真鯛は冷凍に回す予定で、塩をして冷蔵庫へ。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:28
325_3.jpg  : 53 KB ■海苔チーズトースト+紅茶
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昼)13:06
325_4.jpg  : 63 KB 325_5.jpg  : 43 KB
★トマトクリームパスタ(エビ・玉ねぎ・ブロッコリ・エリンギ)
■サラダ(レタス・きゅうり・玉ねぎ・ワカメ・ミニトマト)
■お豆のスープ(缶詰)■いちご

友人が2人遊びに来たので、用意しました。
パスタは久々100g食べました。(o^v^o)
食後にカリントウもちょっとつまんだので、食べ過ぎ自重で
晩ご飯は主食抜きでした。

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■今朝の体重:60.5kg(前日比+400g) BMI:24.54

カテゴリ:和風


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3/6-買ってきたお弁当  2013/03/06(水) 晴れ/曇 -1.1→+3.5 No.319

晩)19:13
319_1.jpg  : 74 KB 319_2.jpg  : 78 KB

今日は午前中から細々仕事が立て込んでいて、出たり入ったり、
区役所や法務局や銀行の合間にデパートのバーゲンにも行ったので、
移動に時間が取られて、時間押せ押せになってしまい、最後のデパートで
お弁当買ってきました。

左は私用の和風。右はおとさん用の中華風。どっちも580円でしたが、
私のは7時までの賞味期限だったので(!)200円引き、おとさんのは100円引き。
ダイエット向きと探すとなかなかないものですね。
これはご飯が少なめで2種入っていたので、白いご飯の方は残しました。
で、7時すぎて食べましたが、お腹は壊してません(笑)

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朝)11:45
319_3.jpg  : 57 KB ■豚丼■甘酢生姜
昨日、おとさんに作った時、私用にお肉2枚分よけておきました。
ご飯は、いつもの通り100gです。
上に書いたよう状況で、この時間に朝ごはんでした。

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昼)15:05
319_4.jpg  : 24 KB ■チェダーチーズ入りパン
朝が遅かったので、お昼は抜きにしようかと思いましたが、
移動途中で明日の朝用のパンを買ったら、お腹が空いてきて、
片手で食べやすそうなパンを買って、食べながら運転して行きました。

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間食)
午前中:カフェオレ1杯、晩ご飯後:タンカン1個

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■今朝の体重:60.1kg(前日比△400g) BMI:24.38

やっぱり晩ご飯を食べないと減りますね♪
明日は増えていそうだけど。(^^;

カテゴリ:中食


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3/5-晩ご飯なし  2013/03/05(火) 晴れ/曇 -4.8→+2.6 No.318

お昼が3時近くになり外食だったので、お腹が空かず
これはおとさんの晩ご飯です。
318_1.jpg  : 78 KB
■豚丼(豚ロース・玉ねぎ・エリンギ)
■浅漬け
■味噌汁(大根・油げ)

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318_2.jpg  : 52 KB これが私のお昼(14:56)
ファミレスのランチセットで、
グリルした鶏と白身魚のフライ
もやしと豚肉炒め。
ちょっと辛いスープ。

ご飯は自分で盛るようになっていたので100g見当。
ドリンクバーでカプチーノ3杯飲んだのでお腹いっぱい。
カメラを忘れて携帯で撮ったので不鮮明&食べかけてから思い出して撮りました。(^^ゞ

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朝-1)7:34
318_3.jpg  : 28 KB ■バナナミルク
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朝-2)10:00
318_4.jpg  : 57 KB
■ニラ玉■きんぴら
■甘酢生姜■べったら漬■卵焼き
■味噌汁(豆腐・鶏ごぼうつくね・ねぎ)

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間食)
■ピノ1個■ベリタス1個
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■今朝の体重:60.5kg(前日比+200g) BMI:24.54

カテゴリ:和風






3/4-とんかつ  2013/03/04(月) 曇り/雪 -7.8→-0.1 No.315

晩)19:18
315_1.jpg  : 71 KB 315_2.jpg  : 52 KB
■とんかつ(豚ロース脂なし・キャベツ・ミニトマト)
■ふわふわニラ玉■切り干し大根■なます■かぶの浅漬け
■セロリの醤油漬け■味噌汁(大根・油げ)

昨日使いそびれたとんかつが出番になりました。

ふわふわニラ玉は、茶碗蒸しとニラ玉の中間の料理。
怪我の功名的料理です。
ニラ1束を食べやすい長さに切って、卵3個にダシ200cc、薄口醤油大さじ1.5、
みりん大さじ1を混ぜたところに加えて、フライパンに流し、蓋をして中火にかけ、
湯気が上がってきたら、弱火にして3分くらいふわっと膨れたらできあがり。
フライパンごと食卓に運びます。

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朝)8:50
■ヨーグルト(マンゴージャム)+白湯
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間食)11:29
315_3.jpg  : 51 KB ■みかん2個
年末からの持ち越しみかん。これで最後です。
1個にしておくべきですが、最後なので2個片づけました。

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昼)13:30
315_4.jpg  : 160 KB
■ちらし寿司の残り
■ウドの皮のきんぴら
■なます

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間食)
カフェオレx2,ピノx1、おかき小3個
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■今朝の体重:60.3kg(前日比△200g) BMI:24.46
やっとまた下り坂になって来ました。
これが維持できるといいんですけど。
とんかつなんか食べていたらダメかしら。(^^ゞ

カテゴリ:和風


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