■家の晩ご飯-２０１３年■

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■ 2/7-豚肉のちり鍋　　2013/02/07(木)　晴れ→雪　-8.8→-1.2 No.170

晩）19：15

■ちり鍋（豚ロース・水菜・ニラ・ほうれん草・ねぎ
油げ・豆腐・白滝・えのき・舞茸・うどん）
大根おろし・ポン酢・柚子こしょう・めんつゆ・ねぎ
■ミニトマト

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朝-1）7：46　
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■ヨーグルト（オリゴ糖）＋白湯

朝-2）9：35
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■牛肉時雨煮・卵焼き・鮭
■キャベツの甘酢漬け
■玄米察穀ごはん100g

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間食）10：42
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■りんご半個
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お昼の写真を写し忘れました。(^^ゞ
クラコット3枚と、チーズスプレッド、韓国のり、紅茶でした。

午後のおやつは、ピノ3個とベリタスキャンディ1個、カフェオレ1杯
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■今朝の体重：60.4kg（前日比＋300g）　BMI：24.5

カテゴリ:鍋物

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■ 2/6-チキンカレー　　2013/02/06(水)　晴れ　-5.7→-1.5 No.164

晩）19：16

■チキンカレー
（鶏もも・玉ねぎ・人参・じゃが芋・舞茸）
■甘酢キャベツ
■大根サラダ（きゅうり・カニカマ）

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朝）9：15
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■ごぼう入りさつま揚げ
■豚肉味噌漬け■明太子
■卵焼き★ハリハリ漬け
■白菜と油げの味噌汁（昨日の残り）

ハリハリ漬け以外、お弁当に詰めた残りです。

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間食）11：29
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■ヨーグルト＋いちご
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昼）14：02
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■白滝の塩焼きそば風
（ウィンナー・玉ねぎ・えのき・平茸）
■しじみワカメスープ（インスタント）

60キロになったし、ストック品の「焼きそば弁当」を解禁してもいいかなと、
カロリーを見たら581kcalもあるとわかり断念。
ならばと、「マルちゃん正麺塩味」を見ると338kcal。
こっちは１食あたりとしては、許容の範囲のカロリーですが、
具を入れなきゃ物足りないし、食べたいのは焼きそばだし、
と在庫があった白滝で焼きそばもどきを。
大袋だったので、結構な量になりました。

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間食）
ミルクキャンディー18kcalｘ4、カフェ・オ・レ牛乳100cc（69）
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■今朝の体重：60.1kg（前日比＋200g）　BMI：24.38
ちょっと増えましたが、たぶん昨日の数字はフライングゲット（笑）。

カテゴリ:洋風

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■ 2/5-豚肉の味噌漬け　　2013/02/05(火)　雪→晴れ　-7.1→-3.0 No.155

晩）18：54

■豚肉の味噌漬け（大根おろし・山わさび）
■ニラの卵とじ
■水菜のおひたし
★ハリハリ漬け
■味噌汁（白菜・油げ）

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朝）11：44
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■ライブレッド＋チーズスプレッド
■昨日の残りの野菜炒め
■ヨーグルト＋ゆずジャム
■紅茶

白湯だけで、あれこれ家事をしてからの朝ご飯で、ほとんどお昼のような
時間になってしまいました。
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昼）14：42
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■牛肉の時雨煮
■明太子・山わさび
■茄子の田舎煮
■味噌汁（昨夜の残り）

朝が遅かったので、お腹が空くのを待っていたら、こんな中途半端な時間になりました。
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間食）15：52
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■パイ菓子（61kcal）
他に、17時ころPino1個（31kcal）と、晩ご飯後にカプチーノ→4％牛乳100cc（69）

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■今朝の体重：59.9kg（前日比△500g）　BMI：24.3
今朝は、500ｇも下がってなんと、初60キロ切り。59.9になりました。ヽ(^。^)ノ
昨日はひょっとしたら水分が溜まっていたかな。
なにはともあれ、10年ぶりの50キロ台、数字を見た時信じられなくて、
何度も見なおしてしまいました。(^o^)

カテゴリ:和風

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■ 2/4-野菜炒め　　2013/02/04(月)　晴れ→雪　-5.1→+1.3 No.150

晩）19：18

■野菜炒め（豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ・椎茸・ブロッコリ・じゃが芋）
■揚げ納豆（薄揚げ・納豆・ねぎ・かつぶし）大根おろし
■なます（大根・人参・きゅうり）■ミニトマト■辛子明太子（夫のみ）
■味噌汁（豆腐・なめこ・みつば）■雑穀入り玄米ご飯100g

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朝）8：29
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■鮭の粕漬け
■シメジの当座煮
■ほうれん草の胡麻和え
■小ネギ入り卵焼き
■お吸い物（昨夜の残り）
■雑穀入り玄米ご飯100g

お弁当に詰めた残りで。

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間食）9：52
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■ロールケーキ
■ミルクティ

お昼は外食なので、容量オーバーですが、昨日買った、節分丸かぶりロールケーキの
賞味期限だったので、夕方帰ってから食べるよりはマシかと食べちゃいました。

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昼）13：40
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すみれホテルでランチでした。
中華のセットは、イカの炒めものと、豚肉の辛味噌炒め。
ご飯が進む味付けでしたが、半分で我慢。
畳の個室で3時間ゆっくり。
個室料なし、おかわりできるコーヒー付きで1,000円と格安。
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■今朝の体重：60.4kg（前日比＋400g）　BMI：24.5

ちょっと上がりました。明日も多分上がるでしょうけど、
1キロ以内ならよしとします。

カテゴリ:和風

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■ 2/3-マイナス15キロ達成！　　2013/02/03(日)　晴れ/曇り　-7.5→-4.7 No.139

今朝、やっと60キロに到達しました。
2012年5月31日の晩ご飯から始めたダイエット。
8月15日にマイナス10キロになり、去年の年末には、マイナス15キロに到達する
予定でしたが、思ったより時間がかかってしまって、、(^^ゞ
でも、とにもかくにもここまで来ました。
また、ここから多少アップ・ダウンするとは思いますが、あと3キロ（BMI値23）
5月末までに達成できるように、引き続き頑張ります。(^。^)/

というわけで、本題。今日の晩ご飯から
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晩）19：32
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■蒸し餃子（豚肩肉・豆腐・白菜・ニラ・ねぎ・生姜）■太巻き（出来合い1/3本）
■もやしとニラの炒めもの■千草和え（大根・人参・きゅうり・ゴマ）
■お吸い物（鶏ごぼうつくね・豆腐・ねぎ）

餃子にするつもりで買い物に行ったら、巻きずしがたくさん出ていたので、
そっか節分かと一本買って来ました。私は1/3カットを。
せっかく無言で丸かぶりしたのに、恵方を向くのを忘れました。(^^ゞ

餃子は焼売のように包んで、蒸しました。
この方が具がたくさん入っていいですよ。

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朝）10：34
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■クラコット3枚（63kcal）
■ローストビーフ2切れ・ブロッコリ
■クラムチャウダー
■ヨーグルト＋ゆずジャム
■紅茶

遅く起きたのでひとりご飯です。
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昼）14：40
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■牛肉時雨煮■割干し大根の煮物■茄子の田舎煮■山わさび
■サラダの残り■ワカメしじみ汁（インスタント）■玄米雑穀ご飯100g

ちなみに右はおとさんのお昼ご飯。私より2時間早く12時35分に食べています。
ローストビーフをちょっと焼いて、ガーリックライスと。
おとさんは休みの日も変わらず早起きなので、朝ご飯は自分で適当に。
お昼もちゃんと定時に食べます。

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間食）
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六花亭におつかいものを買いに行ったら、こんな新製品があったので買ってみました。
生キャラメル味のトフイーにマルセイバターサンドのクッキーを砕いたものと、
炒った大豆が入ってて、思ったよりサクサク美味。
2個しか買ってこなくてよかった。食べ過ぎるとこでした。

今日のおやつは、気がついたらこれだけでした。(^。^)
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■今朝の体重：60.0kg（前日比△300g）　BMI：24.34
上に書きましたが、新数字、やっと60キロに到達しました。(^。^)/

追記：2/5・60キロ時点の体組成の数字は次の通り。
体脂肪：34.1%、筋肉量：37.2kg、内臓脂肪レベル：7.5、
基礎代謝量：1157kcal、体内年齢：58歳

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