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この間テレビで大泉洋が、美麗華の小籠包は、台北のディンタイフォン
（鼎泰豐・・NYタイムズ紙の「世界の人気レストラン10店」選出された経歴あり）
よりおいしいと言っていたのを思い出して、ほんまかいなと行ってきました。
豊平橋を渡ったとこにある元の「ルネッサンスホテル」
いつの間にか「プレミアホテルTUBAKI」になってました。
というわけで、3階の美麗華でランチしてきました。
私はお目当ての小籠包が入ってる飲茶コースにしました。
じゃがいもの千切りの料理は、養源郷と似たような感じ。
えび餃子はぷりぷりしてておいしかった。
小籠包は、ディンタイフォンと同じく、酢と千切り生姜で食べるスタイル
アンは、こっちのほうがしっかりしててスープもたっぷり。
おいしいけど、超えているとも言い難く。
一品料理は選べたので、同じく大泉が絶賛してた麻婆豆腐にしてみました、
いやー、空前絶後のしょっぱさ。ご飯あってもこの塩分の強さは勘弁。
間違えたのかなぁ～？いつもこうだとしたら大泉、やっぱり若いね（笑）
五目チャーハンは、ちょっと脂っぽかったけど、具沢山で腸詰めもおいしかった。
デザートは、広東風冷やししるこ
タピオカや緑豆、小豆が入ってうす甘くておいしかった。
おとさんは、五目あんかけご飯と点心のセット
前菜は私と同じ。小籠包は1個。
スープとザーサイ、デザート（広東しるこでした）選べるソフトドリンク付き
ホタテやエビ牛肉など具沢山で、おいしかったようです。
飲茶コースは、ちょっと多すぎでした。私も次はこれにしよう。
（点心は養源郷のほうが好み）
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20年くらい前に、中華のレストランと2階の洋食レストランとで、
交互に開催されていた「料理教室」に、お遊び半分で1年ほど通っていたことがあり。
中華は当時、女性に人気の花形シェフだった堺さん、洋食はなんていう人だったか
同じく人気のシェフでした。
中華も洋食も、その頃とはシェフは何代も変わっているでしょうけど、
中の雰囲気は変わらず。
久しぶりに来てみても、落ち着いた良いホテルなんですけどね。
（芸能人がよくお忍びで来てるようで、ホステス連れの津川雅彦や
三浦某（LA事件の）と、駐車場エレベーターで一緒になったことあり/笑）
経営がけっこう変わってますよね
（ラマダ→ラマダ・ルネッサンス→ルネッサンス→TUBAKI）
場所が中途半端なのかな。
おかげで駐車場も空いてて4時間無料だし。
次は、花城ランチに来てみようかな。
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晩ご飯は、昨日の残り。
パリパリチキン＋マッシュルームソース
冷めたじゃがいもをマッシュして、中にコーンを入れて芋餅にしバタ焼き
入院前に、白菜と人参・大根を浅漬けにしておいたのを使って
ベーコンを加えてスープに。