■家の晩ご飯-2018年■

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2.12/26-中華ランチと昨日の残り ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 入院9日目〜11日目退院 ■ 入院6日目〜8日目 ■ 入院2日目〜5日目
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9/21-有りもので  2018/09/21(金) 晴れ +11.5→+24.5 No.569


母と3人で、和楽でランチしてから、サ高住見学2軒。
ちょっと疲れたので、晩ご飯はあるもの並べて。
でも、昨日より品数多い食卓になりました。

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■炊き込みご飯■揚げびたし■ひじきの白和え■キンピラ入さつま揚げ■鮭
■たくあん■味噌汁(インスタント)

カテゴリ:和風


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9/20-鮭と揚げびたし  2018/09/20(木) 晴れ +12.5→+23.0 No.564

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■紅鮭塩焼き(大根おろし)
■揚げびたし(茄子・ピーマン・甘長・ズッキーニ・インゲン)
■味噌汁(油揚げ・シロナ)

カテゴリ:和風






9/19-豚肉の味噌漬け  2018/09/19(水) 晴れ +15.5→+22.3 No.560


赤くなった自家製味噌で漬けたので、色が濃いですが、味はほどほどでした。
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■豚ロースの味噌漬け(大根おろし)■焼きなす(カツブシ・ねぎ・生姜)
■きゅうりとわかめの味噌漬け■ひじきの白和え■ミニトマト■たくあん
■味噌汁(油揚げ・シロナ)

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午前中眼科でしたが、懸案の私の左目ぶどう膜炎は、経過良好で、
視力低下、失明方向には行かずに済みそう。
あと4日、ステロイド目薬日に4回、そのあと日に2回でソフトランディング予定。
で、1週間後に卒業できるか検査。

ホッとしたので、病院から帰った足で、そのままお昼を食べに
プルコアパ(ア・トン・コテ)へ。

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おとさんは、タラのコロッケ・色々野菜サラダ添え
マッシュしたじゃが芋に茹でたタラがたっぷり。トマトソースで
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私は、鶏モモのコンフイ。バター揚げじゃが、オクラ、茄子。カリフラワー添え
これに3種類のパン(おかわりOK)と飲み物がついて1,300円です。

カテゴリ:和風


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9/18-すみれランチ  2018/09/18(火) 晴れ→曇り +16.8→+24.6 No.559


着物集まりですみれランチでした。
2時近くに食べたのでお腹が空かず、私は晩ご飯なし。
おとさんは、作り置きカレーでした。

すみれランチ。今日炊き込みご飯のセットにしました。
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鶏とキノコの炊き込みご飯、舞茸とオクラの味付き天ぷらなど。
これにコーヒーがついて、1,080円!

カテゴリ:外食






9/17-敬老の日  2018/09/17(月) 晴れ +17.9→+26.2 No.555


久しぶりに母とおとさんと3人で和楽に行ってきました。
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母は、赤貝x2、サンマx2、中トロx1、ホタテx1と鮭のアラ汁
おみやにお新香巻きを3人前。今晩と明日の朝食べるそう。(^o^)
食欲あってよかった。
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おとさんは、炙り三楽(サーモン・銀ガレイ・縁側)、
イカ三楽、サバの炙り、中トロx2と鮭のアラ汁。
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私は貝三楽(アワビ・ホッキ・ツブ)、ホタテx1、中トロx1、サーモンロール
鮭のアラ汁、イカゲソの唐揚げ

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これは晩ご飯
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■ホタテのバタ焼き(ブロッコリー)■かぼちゃの煮つけ■トマト
■時雨煮■鶏の南蛮漬け■味噌汁(昨日の残り)

主食抜きで代わりにトマト

カテゴリ:外食


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