■家の晩ご飯-2018年■

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5/8-くるるの杜  2018/05/08(火) 晴れ +6.6→+13.7 No.254

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友人とくるるの杜でランチ&買い物でした。
この他に、ぜんざい+アイスクリームも食べた私は、晩ご飯抜き。

買い物してきたもので、パパっと作ったおとさん用の晩ご飯
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■牛肉と玉ねぎのソテー■冷奴(ねぎ・生姜)■きゅうりの味噌漬
■味噌汁(豆腐・ねぎ・とろろ昆布)

カテゴリ:外食


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5/7-外食@トンカツ  5/7(月)晴れ +8.5→+14.0 No.251

庭仕事のあと、できあがったメガネを取りに行って、ついでに食べてきました。
アリオ(ショッピングセンター)の中のトンカツ「和幸」
久しぶりでしたが、揚げ具合も店員さんのレベルも低下傾向な印象。
今、どこもそんな感じですね。人が集まらないんでしょうね。

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チーズ入りメンチカツとロースカツのセットにしました。

カテゴリ:外食


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5/6-生姜焼き  2018/05/06(日) 曇り/雨 +6.9→+10.2 No.248

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■豚肉の生姜焼き(おかかキャベツ
■煮浸し(水菜・椎茸・油揚げ)■酢の物(きゅうり・ワカメ・カニカマ)
■糸昆布とエノキのさっと煮■味噌汁(豆腐・とろろ昆布・ねぎ)

カテゴリ:和風


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5/4-つくねと納豆  2018/05/04(金) 晴れ +7.5→+16.0 No.243

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■鶏つくね・椎茸バタ焼き■小松菜のおひたし■ニラのたまご蒸し
■昆布とエノキのさっと煮■納豆(めかぶ・ねぎ・辛子)
■浅漬け(きゅうり・キャベツ・人参・塩昆布)■味噌汁(ゴボウ・牛肉・ねぎ)

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お鍋の残りの、鶏つくねを焼いて、ちょっと甘めのタレと粉山椒で
付け合せは、椎茸のバタ焼き

この椎茸、地物の栽培もので、いろんなサイズが、10個位入って100円
以前は、親指の先くらいの小さいのばかりでしたが、
最近見かけるのは、身厚で大きいのも混じっているので、お得感あり
このくらいのサイズだと、栽培ものでもけっこう良い香りします。

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生の細切り昆布がでていたので、お決まりのエノキとのさっと煮
フライパンに麺つゆを煮立てて、輪切り唐辛子とエノキを入れてクタッとしたら
昆布を入れて、色が変わったら出来上がり。
という、とっても簡単な料理ですが、美味しいですよ。

カテゴリ:和風


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5/3-外食@回転寿司  2018/05/03(木) 曇り +8.5→+16.8 No.242

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車に乗ってふと見ると、手稲山の山頂付近が白くなってました。
いつ降ったんだろう。昨夜、平地は雨だったけど、山は雪だったのかな。
それともまだ溶けてなかったのかな。
これがあるうちは、朝晩まだひんやりなんですよね。

今日は和楽で晩ご飯でした。
休日でも、5時前に入れば、ふたりでもボックス席に案内されるので、
6時には晩ご飯を済ませたい私達にはもってこい。
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私は、炙り三楽とタコ、イカ以外から9貫とアラ汁

回転寿司は、お皿が、プラスチックじゃなかったら良いのにね。
せめて、色だけでも、なんとかならんのかいねぇ
美味しそうに見えなくしているの、惜しいと思うけどなぁ。

カテゴリ:外食







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