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■鶏つくね・椎茸バタ焼き■小松菜のおひたし■ニラのたまご蒸し
■昆布とエノキのさっと煮■納豆（めかぶ・ねぎ・辛子）
■浅漬け（きゅうり・キャベツ・人参・塩昆布）■味噌汁（ゴボウ・牛肉・ねぎ）
お鍋の残りの、鶏つくねを焼いて、ちょっと甘めのタレと粉山椒で
付け合せは、椎茸のバタ焼き
この椎茸、地物の栽培もので、いろんなサイズが、10個位入って100円
以前は、親指の先くらいの小さいのばかりでしたが、
最近見かけるのは、身厚で大きいのも混じっているので、お得感あり
このくらいのサイズだと、栽培ものでもけっこう良い香りします。
生の細切り昆布がでていたので、お決まりのエノキとのさっと煮
フライパンに麺つゆを煮立てて、輪切り唐辛子とエノキを入れてクタッとしたら
昆布を入れて、色が変わったら出来上がり。
という、とっても簡単な料理ですが、美味しいですよ。