■家の晩ご飯-2018年■

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3/16-焼き肉と鮭茶漬け  2018/03/16(金) 晴れ -0.1→+1.1 No.136

お昼は徳寿で焼肉ランチ。
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薄切りUSAカルビですけど、1人前200gついたセットが970円!
母に、お弁当買ってく?と電話すると
「ちょうど焼き肉食べたいと思っていたとこ」だったらしいです。よかった(^.^)
お弁当は、和牛ロースの焼き肉にキムチやナムルがついて千円とこれもお得

お腹いっぱいで、私は晩は抜くつもりでしたが、
おとさんに用意したら、食べたくなって、お相伴
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鮭茶漬け(ミツバ・ゴマ・わさび・出し)
ほうれん草のごま和えとトマトサラダは昨日の残り

カテゴリ:外食






3/15-マスのムニエル  2018/03/15(木)  曇り一時雨 +2.2→+8.4 No.135

札幌は、1日中プラスの気温で、雨も降ったので、ちょっと雪解けが進みました。
雪解けが遅いうちの庭もあと1ヶ月もしたら、すっかりなくなるかな。

もうすぐ庭仕事始まるからね。
そろそろ元気だして行かなくちゃね。
シャンとしなきゃ、ちゃんとご飯作らなきゃ、野菜食べなくちゃ、です。

本マスを見つけたので、ムニエルにしました。
生マスは、ちょっと青臭いクセがあるので、野菜とキノコのあんを掛けました。
今時期のトマトは、おいしくないけど、3コ198円と安かったので、
ツナわかめサラダを乗っけて味の不足を補いました。

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■マスのムニエル・野菜あんかけ(玉ネギ・ピーマン・人参・セロリ・椎茸・エノキ)
★トマトとワカメときゅうりとツナのサラダ
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あとは、ほうれん草のごま和えとお味噌汁(豆腐・しめじ・ミツバ)

カテゴリ:和風


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3/14-外食@タージマハール  2018/03/14(水) 晴れ +2.3→+6.0 No.134

まだ、雪がたっぷり残っている札幌ですが、
最低気温がやっとプラスになりました。
3月いっぱいは、降雪の可能性があるので油断できませんが、光は春です。

さて、今日は、タージマハール@ファクトリーでランチしてきました。
タージと言えば、確か40年近く前、札幌にはじめてできた、本格インド料理の店。

あれから、スリランカやらパキスタンやら、札幌にも大小色々できましたが、
タージで初めて食べたタンドリーチキンやナンはおいしかったなぁ
と昨夜、ふと思い出して、明日のランチはタージに行こうと決めました。

で、数年ぶりに行ってみたら、水曜日と金曜日は、ランチタイムは
バイキング式になっていて、中身はそれなりでしたが、
味もサービスも落ちてませんでした。

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シシカバブとご飯以外、ひと通り食べてみました。
カレーは4種類、右はスープカレー。具沢山で辛くなくてよかった。
他に並んでいた料理は、タンドリーチキンとシシカバブ、
コリアンダーたっぷりのポテトサラダ、
パーパド、ナン、サフランライス、インド式焼きそば
ナンはお客さんの様子を見ながら、焼き立てを出してくれてました。
で、1,200円とお得。
少しずつ色々食べられるので、セットよりいいかも

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食後に、それぞれラッシーとチャイを頼みましたが、
どっちも甘すぎて、ふたりとも一口しか飲めず、失敗(笑)

カテゴリ:外食






3/12-麻婆豆腐  2018/03/12(月) 晴れ -0.4→+2.6 No.132

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■麻婆豆腐(豚肉・木綿豆腐・椎茸・ニラ・ねぎ・生姜・ニンニク)
■青梗菜のニンニク塩味炒め
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■手羽先の塩焼き■スープ(干し椎茸・わかめ・卵・ねぎ)

カテゴリ:中華風






3/11-外食@山の手レンガ  2018/03/11(日) 晴れ/曇り -3.9→+3.5 No.130


久しぶりにレンガで食べてきました。

130_1.jpg  : 56 KB ベーコンとキノコのサラダ。半分ずつ
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おとさんは、「牡蠣とキノコのジェノベーゼ」
私は、豚肉とタケノコの和風生姜風味。どちらも、期間限定メニューでした。

カテゴリ:外食


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