■家の晩ご飯-2018年■

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11/28-揚げ出し豆腐  2018/11/28(水) 晴れ +3.7→+6.4 No.754


今日はコストコに行ってきました。
11時に出かけて4時帰宅。2,841歩
少ないようですが、ここのとこずっと足がギクシャクの私としては上出来
カートが歩行器の役割してくれたので、これだけ歩けました。

そのまま勢いで、買ってきたものの始末したら
(肉類を小分け冷凍、エビの皮剥いて塩水で洗って冷凍など)
ご飯作る元気なくなりましたが、出かけるのも面倒で、
揚げ出し豆腐だけ作って、あとはあるもので。

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■揚げ出し豆腐(カツブシ・ねぎ・生姜)■手羽の中華風煮込み
■サバの生姜煮(缶詰め利用)■しじみわかめスープ(インスタント)
■たらこ■ちびきゅうりの味噌漬け■カブの葉のふりかけ風

カテゴリ:和風


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11/27-ランチ@ラパン  2018/11/27(火) 晴れ +2.5→+14.0 No.751


今年最後かなのあったかさに誘われて、洗車に行って、
東急地下のラパンスタイルでランチしてきました。

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*デザートはおとさんだけ。カキフライ3個のうち1個はおとさんに
上げましたが、パンをお代わりしてバタも付けたので帳消しか

2日続きの揚げ物ランチ外食で、和田式9品目5日で減った体重1キロ
取り戻しそうなので、私は晩ご飯抜き。
おとさんは、一昨日のお鍋の残りでおうどん。

カテゴリ:外食


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11/26ー外食@天ぷら  2018/11/26(月) 晴れ +2,9→+9.6 No.748


今日は、竹内まりやのコンサートシネマ
souvenir the movie 〜MARIYA TAKEUCHI Theater Live〜 」を観てきました。

歌はもちろん良かったけど、それにもまして素晴らしかったのは、その変わらぬ美しさ。
映画は、2000年と2010年、2014年のコンサートを収録していて、合間に今の彼女の
インタビューが挟まっているのですが、そこに18年の時間の経過を感じさせる、
外見の変化は髪型くらい。

そりゃー顔のお手入れくらいは、ちょっとは念入りにやっているでしょうけど、
そんなことでごまかせないのは、プロポーション。
そこが全く変わっていなくて、ステージの違いは、
衣装の違いと髪の長さくらいでしか、気が付かないほど。

背も高いし(166センチとか)ほっそりしているけど、単なるやせっぽではなく、
姿勢はいいし、手足が長くてまっすぐので、ノースリーブのシンプルなニットや
ジーンズが似合ってて、もう63歳になったとは信じられない。
なんとも素敵な人でした。
やっぱり彼女はお姫様ですね。

夫のことを、大親友と言っていたところと、同じ年代だとくらいしか、
私とは共通点はないけれど、大いに刺激受けました。
おしゃれは引き算。ノースリーブは無理としても、シンプルな服が似合うよう
体鍛えなきゃ。

とか言いながら、帰りにハゲ天で、天ぷら定食食べてきちゃいました
達郎連想じゃないですよ〜(^^)ヾ(^^;)

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これで1,400円。お昼はお得
私は、大好きなかき揚げナシ、むかごご飯も大好きですけど
半分おとさんにあげました(エライ!)

カテゴリ:外食


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11/25-鶏のつくね鍋  2018/11/25(日) 晴れ/曇り -0.2→+8.1 No.747


和田式9品目(@肉・A魚・B卵・C貝・D海藻・E豆類・F乳製品・G野菜・H油脂)
5日目。

鶏のつくね鍋にしました
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鶏モモ皮なし+卵、白菜、水菜、春菊、舞茸、えのき、ねぎ、ゴボウ、
白滝、豆腐、油揚げ

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■酢の物(きゅうり・わかめ・しらす)
食後にカフェラテで乳製品補充。貝はナシ。

カテゴリ:鍋物






11/24-焼き肉  2018/11/24(土) 晴れ -3.0→+3.9 No.746


和田式9品目(@肉・A魚・B卵・C貝・D海藻・E豆類・F乳製品・G野菜・H油脂)
4日目

今日は、ちょっと良いお肉が値引きされていたので、焼き肉にしました。
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牛肩ロースと、牛タン(塩+レモン汁+ごま油)
9品目の中で、揃えにくいのは「貝」ですが、オイスターソースでも良いそう。
ということで、つけダレにオイスターソースを加えました。
(醤油+みりん+レモン汁+ごま油+ガーリックパウダー+オイスターソース)
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サラダ(レタス・ベビーリーフ・きゅうり・海苔・チーズ)
エゴマオイル+ごま油+塩+ガーリックパウダー+シークワーサー
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ほうれん草と薄焼き卵のナムル
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冷奴(しらす+キムチ)+ごま油

写真はないですが、スープはわかめと卵とネギ

お肉がメインのとき、魚もとなると難しそうですが、
カツブシでも、しらすでも良いそう。
しらすは、酒煎りして冷凍しておくと日持ちするし、出してすぐ使えて、便利です。


和田式を始めて4日目。
朝の体重がトータル900g減りました。
減量状態がこのまま固定するかどうかは、1ヶ月くらい続けてみなくちゃ
わかりませんが、ともかくスタート以来、前日より少ない日々が続いているので、
やる気出ます。

和田式では、食事と食事の間を6時間あけること
毎食9品目揃え、炭水化物を摂らないことの他に、
間食や果物は禁止ですが、私は、朝も9品目揃えるのは面倒だし、
朝ごはんは、何年も同じものを食べているので、これまでどおり。

8枚切り自家製山高パン半分+チーズ、自家製の無糖ヨーグルトに、
10〜20%お砂糖を加えた自家製フルーツコンポート(今はりんご)
トマトジュース(無塩ストレート)1缶、ミルクティです。

遅い朝ごはんと早い晩ご飯の1日2食ですが、おやつはほぼ毎日食べてます。
柿を1個とか、クッキー1枚とか、アイスクリームを1/3個とか、
チーズ一切れとか。ラテやミルクティも日に2〜3杯は飲んでます。

カテゴリ:韓国風







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