■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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2.11/19-チヂミ ■ 11/14-牛肉ソテー ■ 11/13-豚肉の味噌漬け ■ 11/12-外食@洋食屋さん
3.11/10-ササミと葱と搾菜の和えもの ■ 11/9-エッグベネディクト ■ 11/8-あんかけかぼちゃと粕漬け魚 ■ 11/7-焼き肉
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4/4-鯖の味噌煮  2021/04/04(月)曇り/雨+5.7→9.4 No.252

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■鯖の味噌煮■小松菜の胡麻和え■ごま豆腐(出来合い)■ネギ入り卵焼き
■切り干し大根のハリハリ漬け■たくあん■炊き込みご飯(一昨日の残り)
■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)

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ごま豆腐は、「高野山大覚総本舗」というお店のです。
いつもここから取り寄せている友人のお福分けで、すっかり気に入りました。
1個当たり単価は、たくさん入っているのより、
5個入のがなぜか一番安いのです。
で、直接お店から取り寄せるより、Amazonからのほうが
送料かからない分、安くつくと最近発見。

カテゴリ:和風・お惣菜


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4/3-青椒肉絲  2021/04/03(土)晴→曇+4.9→+13.6 No.249

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■青椒肉絲(豚ロース・筍・ピーマン・人参・椎茸・玉ネギ・生姜・ニンニク)
★餃子(豚肉・ねぎ・生姜・ニラ・白菜)
■自家製メンマ■きゅうりの中華風ごま和え■スープ(ワカメ・ニラ)
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カテゴリ:中華風


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4/2-炊き込みご飯  2021/04/02(金)晴れ+1.9→+15.1 No.248

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■炊き込みご飯■筍のはさみ揚げ■しめ鯖■ブロッコリのワサビ醤油和え
■カブの甘酢和え■若竹汁
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■炊き込みご飯(鶏もも・筍・人参・ゴボウ・椎茸・油揚げ)
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■筍のはさみ揚げ(ホタテ・卵白)山椒塩
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■しめ鯖
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■ブロッコリのワサビ醤油和え

カテゴリ:和風・お惣菜






4/1-ポテトパイ  2021/04/01(木)晴れ+3.6→+12.3 No.247


芽が出始めた冬越しジャガ芋と、冷凍庫ストックのミートソースを消費すべく
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★ポテトパイミートソース・シュレッドチーズ)
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「よく寝た芋」だけあって、デンプン感があっておいしかった。
ちょっとウスターソースつけたら、まるでコロッケ。
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■サラダ(レタス・きゅうり・ブロッコリ・トマト・ゆで卵)
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スープはキャンベル缶のクリームマッシュルーム+牛乳

カテゴリ:洋風







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