■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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9/9-味噌ラーメン  2021/09/09(木)曇→晴+16.4→+22.5 No.625

おとさんは山へ芝刈りに、おかさんは庭でうろちょろな1日
ふたりともお腹ペコペコで疲れ切り。

インスタントラーメン使ってあるもの炒めて、ぱぱっと味噌ラーメン出来上がり
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豚肉・玉ねぎ・人参・白菜・コーン・椎茸・しし唐

麺は別茹でしたので、さっぱり。

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おとさん2つ、私は1つ

カテゴリ:麺類


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9/8-塩サバ献立  2021/09/08(水)曇り/晴れ+18.0→+19.9 No.620

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■塩サバ(大根おろし)■大根の鶏そぼろ煮
■きんぴら(ピーマン・パプリカ・甘長唐辛子)
■キュウリと茗荷の塩麹漬け■焼き茄子の赤だし(溶き辛子)
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大根の鶏そぼろ煮
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きんぴら(ピーマン・パプリカ・甘長唐辛子)
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焼き茄子の赤だし、茶懐石風に気取ってみました。(*^^*)

カテゴリ:和風・お惣菜


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9/7-ランチタイムcafeと冷やし中華  2021/09/07(火)晴れ+14.9→+25.6 No.619


気がつけば、もう6時15分には外は真っ暗
9月に入ってから日が短くなる速度が早い

というわけで、庭cafeは、ランチタイムだけの開店と相成りました。

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サンドイッチ(レタス+ハム+チーズ、レタス+ポテトサラダ)
2人前です。パンは自家製(HB作)

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いつの間にかテーブルクロスも省略(^^ゞ

で、夜は、冷やし中華
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酒蒸し鶏ササミ・きゅうり・薄焼き卵・トマト・茹でえのき
鶏はお酒ふりかけラップしてレンチン
茹でたえのきは、クラゲ風

タレは、茹で鶏の汁、ネギ、生姜、豆板醤、練りゴマ、ごま油
酢、砂糖、醤油、顆粒ガラスープの素、水、

カテゴリ:麺類


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9/6-納豆丼  2021/09/06(月)晴れ+15.9→+24.8 No.618

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■納豆丼(キムチ・オクラ・メカブ・紫蘇の葉の醤油漬け)
■キャベツとさつま揚げの煮つけ■冷奴(ネギの醤油漬け・生姜の醤油漬け)
■サバの味噌煮缶■たくあん■ミニトマト
サバ缶は、お昼の残り、
ミニトマトは、うちのプランター菜園最後の収穫、今日抜きました。

ここんとこ、ずっと疲れ気味脱力続きだったけど、
うかうかしているうちに時期を逃してしまうと重い腰あげて、
午後からじっくり(ゆっくり)土木系庭仕事に励んでみたら
逆に体がシャンとしました。
疲れ気味だと思っていたけど、動かなすぎて、調子が狂っていたよう。

おとさんは、朝イチスタートで、13時帰宅。
ご飯食べてすぐ、庭に仕事に参加で重いもの移動助かったけど、
目が寝てました(笑)
It’s been a hard day’s night
And I’ve been working like a dog♪

カテゴリ:丼もの







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