■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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2.11/19-チヂミ ■ 11/14-牛肉ソテー ■ 11/13-豚肉の味噌漬け ■ 11/12-外食@洋食屋さん
3.11/10-ササミと葱と搾菜の和えもの ■ 11/9-エッグベネディクト ■ 11/8-あんかけかぼちゃと粕漬け魚 ■ 11/7-焼き肉
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9/1-庭カフェ  2021/09/01(水)晴れ+16.2→+25.5 No.606


というわけで、今日の晩ご飯は庭小屋テラスで食べました。

お皿は洋風ですが中身は和風お弁当
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■鶏の竜田揚げ■鮭の味噌粕漬け★ジャコピーネギ
■小ねぎ入り卵焼き■ミニトマト■おにぎり
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もっと早くこうすればよかった。
屋根があるので多少雨が降っても大丈夫。
寒くなるまで、せっせと使うことにしました。
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デザートは、本宅で。八紘学園で買ってきた桃。
小さいけど、すごく甘くておいしかった。


カテゴリ:和風・お惣菜


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8/31-夏野菜のパスタ  2021/08/31(火)曇/晴一時雨+20.1→+24.8 No.599


昨日、八紘学園の農産物直売所で買ってきたトマトソース用のトマトで
トマトソースを 作ったので、それを使って
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■夏野菜のパスタ
ズッキーニ・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・ニンニク・ベーコン・ソーセージ
■サラダ
レタス・きゅうり・トマト・茹で卵・黒オリーブ
■ オニオンスープ
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カテゴリ:麺類


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8/30-ツキサップじんぎすかんクラブ  2021/08/30(月)晴/曇+21.5→+30.3 No.598

*9/1のアップです。
日記に書きましたが、30日は16年ぶりに
ツキサップじんぎすかんクラブに行って、ジンギスカン食べてきました。
16年前との比較写真で

598_1.jpg  : 420 KB
マトン、野菜、おにぎり2個のセットの値段は、16年前1,300円でしたが
今は1,600円。16年も経っているのに、たった300円のアップ。
確かにお肉の質は若干落ちてたし、20g減ってましたが、
それにしたって上がらなすぎ。これもデフレってやつ?
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カテゴリ:外食


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8/29-茄子のカニカマあんかけ  2021/08/29(日)晴れ+20.4→+30.3 No.595

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★「蒸し茄子のカニカマあんかけ」■エビチリ■スープ(青梗菜・卵)

クックパッドから週に一回、アクセス集計みたいなのが来るのですが、
今週は、TOPが「蒸し茄子のカニカマあんかけ」だったようです。

数少ない掲載なのに、本人も載せたことをすっかり忘れていた料理
今、茄子が安いのでそのせいでしょうか。
見てみたら、とてもおいしそう(笑)
茄子もカニカマあるしと、早速作ってみました。(スマホで見ながら^^)
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蒸し茄子のカニカマあんかけ(ネギ・生姜・ニンニク・豆板醤・塩・酒・ごま油)
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■エビチリ(ネギ・生姜・ニンニク・豆板醤・ケチャップ・オイスターソース・
醤油・ごま油)
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■スープ(青梗菜・卵)

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デザート
昨日の未熟だったメロンにアイスクリーム乗せたらおいしくなりました。
カロリーアップしてどうする?ですが。
というわけで、今日も食べすぎシニアの食卓(笑)


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