おいしそう。味付けは何ですか？
ポン酢とかで和えて食べるのかな。

味付けは天つゆ（麺つゆ）です。ついでに生ワカメじゃなくて生コンブね（笑）。
市販品の麺つゆを使うなら、麺のつけだれの時よりちょっと濃い目の味加減に
水で割って、煮立てたところに、エノキを加えしんなりしたら、
良く洗って砂と塩分を取った生の糸昆布（わかめでもいいかも）を入れて
ひと煮たち。鮮やかな色になったら出来上がり。
エノキとコンブから水分がけっこう出るから、最初のつゆは少なくても大丈夫。
好みで種を取って輪切りにした唐辛子を加えます。

麺つゆを自分で作るなら、醤油１：みりん１：水４にカツオブシひとつかみ
沸騰したらごく弱火にして10分くらい煮出します。

生の昆布は、特に糸状に切ったのは、私の大好物なんです。
衣で丸めて天ぷらにしてもおいしいのよ。
たぶん、北海道出身のご主人にはおなじみの素材だと思うけど。
でも、そちらでは入手困難でしょうから、
わかめ、または乾燥の糸昆布を戻して使って作ってみてね。
乾燥ものは若干塩気があるし、水が出ないので、麺つゆは生の時より少し薄めにね。

さっそくのお返事有難うございます。
おお！生の糸「昆布」だったのですね。不注意ですみません。
初めて聞いた食材です。函館に行く時、よく昆布やに行く
のですが今までその存在すら知りませんでした。
う〜む。おいしそうで身体に良さそう。今度必ず仕入れて
帰ろう。有難うございました。

昨年ここでもご紹介した、スパイウエア対策ソフトの最新バージョン
が出されました。
スパイウエア・プラスター３．１バージョン。
海外のものですが、この無料ソフトは大変優れものです。
新たな機能も追加されての登場ということで、日頃ネットを使用する機会
が多い方には便利ではないかと思います。当方も早速導入快調に起動して
います。ご参考までにでした。
無料ソフトダウンロードは下記サイト
http://higaitaisaku.web.infoseek.co.jp/spywareblaster.html
さらに日本版のスパイウエア対策を追加する
カスタム・ブロッキング・ダウンローダーは下記サイト
http://higaitaisaku.web.infoseek.co.jp/blockdownloader.html

あくん。お知らせありがとう！
スパイウエェアも最近では広告だけでなく「Xupiter」のようにブラウザを壊すなど、
悪辣なのも出てきているようですし、用心するに越したことはないですね。

＊筋肉占いでもして遊んでいってください。
ＵＲＬは日記に書いてあります。

桜が咲き出すと　ほんとに春って感じがします。
北海道では　まだ雪があるのかな？　
高木さんの函館旅行の時までは　まだ桜は無理でしょうね。　
韓国旅行・函館旅行　短期間の内にでいろいろ旅行できて　羨ましい限りです。
昨日は　家の近く（車で１０分）の　平和公園まで　桜を見に行ってきました。
今が満開。　やっぱり桜はいいね。　桜と一緒に　日本列島北上したい気分です。
haruruんの　綺麗な桜も在ったけど　折角撮ったので　私のも見てくださいね。
たいした写真でもないんだけど・・。　春の使者だから何度でも良いかなと思ってね。d(^-^)ネ！

では、大阪の桜も紹介しましょう。
左の１枚は日曜日（3/28）に撮ったもので、あとの2枚は昨日（4/3）撮影分です。
ほぼ満開状態です。

各地の桜の写真をありがとう。

今日、明日と雪模様です。
日本は今頃から梅雨に入るまで一番いい気候ですね。
私は春から夏への時期が好きです。

我が家の庭は淋しいので、今年は毎年ちゃんと咲いてくれるお花を植えたいと
思っています。
よその家に咲いてる草花で好きなのがあっても名前がわからない。
ガーデンセンターで探すより仕方ないですね。

sukaちゃん、高木さん、桜便りをありがとうございます。(^o^)／
いや〜、やっぱり何度見ても本州の桜はきれいですね〜。
こっちの桜は葉っぱも一緒に出るので、いまいち、本州のソメイヨシノのような
たおやかな風情がないのですよ。
こっちの女性みたいに、ちょっとたくましい（笑）。

スージーさん
＞よその家に咲いてる草花で好きなのがあっても名前がわからない。
そういうときこそ、デジカメの出番ですよ。
ここに貼れば、きっと誰か彼かが教えてくれますよ。
早く良い出会いがあると良いですね。(^.^)

拝啓、すかちゃん
二十数回の結婚記念日オメデトウございます
何を隠そう実は私も４月２９日（昭和天皇ご誕生日）が
結婚記念日なのです
奇しくも同じ４月に、何の因果か・・・

ところで、平和公園の桜はまだ鑑賞できますか
それとも、あの遠山の金さんのタトゥのように
桜吹雪となって散ったでしょうか

この日本列島、狭い狭いと言いつつも
この時期はやはり国の広さを感じます
なんといってもこちら北海道の我が家では
庭の日影にはまだこんもりとした”なごり雪”が鎮座しています

とはいえ、今日、明日と吹く風には緑の気配を予感させます
そんな心浮き立つ芽生えの季節ではありますが
はたまた寂しき旅立ち、そして別れの季節でもあります

そういえば、あの長崎の港から旅立った
ダイアモンド・プリンセスはもうロサンジェルスに着いたでしょうか
もうかれこれ一月以上前のことでしたから
今頃はきっと桟橋に繋がれて”お色直し”でもしているかしらん

別れの季節に毎年毎年逆らいつつ
よくまあ、お互い二十数年も、持ちましたね、いやいや失礼！
少なくとも私の契りは切れずにすみました

それではすかちゃんも更に
夫婦睦まじく朝の食卓に欠かせない”納豆”のような日々
を続けてください・・・
　　　　　　　　　　　　イトヒキ日々を・・・・　トロイ

トロイさん、はじめまして。ようこそHAMIXへ
トロイさんはｓｕｋａちゃんとお知り合いのようですね。
そして北海道にお住まいとか。
こちらにいらして下さったのは、もしかして、私も存じ上げている方でしょうか。
うーーむ。トロイのなぞです〜。(・・？)

トロイさん　こんばんは。
北海道にお住まいなんですか？　　はるみんちのお近くなのかな？
ほんとに日本列島は長いですね。　そちらに桜が届くのは何時になるんでしょう。
今日の長崎は　お昼頃から雨が降りだしました。
見に行ったわけではないんですが　この雨で　大部分の桜は散ってしまった事でしょう。
また来年夫婦の記念日と一緒に咲いてくれる桜に感謝して　また１年頑張る事に
しましょうかね。

トロイさん。　はるみんのこの掲示板　何処でお知りになりました？
ここは　いろいろ役立つ情報も多いし面白い所でしょう？
突然の来訪に　少しびっくりしましたよ。(*^_^*)

高木さん
函館旅行　楽しんできてくださいね。　たっぷり奥様孝行なさってくださいね。

名古屋も今日は良いお天気でしたよ！
名古屋の桜はもう葉桜になってしまいましたが、岐阜は今が満開時期。
各務原市と言う所に出かけて花見をして来ました。
ワザワザ出かけたのは、電車の写真が撮りたくて♪

JR線と名鉄線が平走しているんですが、
両会社の車両が一つのフレームにおさまってくれる事は無く帰って来ました。

というわけで、新規に移動してきちゃいました。(^.^*)>゛

これ、いい風景ですね〜。川に桜に電車。
特に1枚目の写真は構図も最高ですね。
そういえばのび太さん、前に鉄っちゃんだって言ってたものね。(^。^)

リンク先も見てきました。
びっくり。
のび太さんのアルバムだったのね。
どこかの写真家のサイトかと思っちゃった。（半分おせじ(^▽^)☆＼(ばき)))）
どれも構図がいいですねぇ〜。(^.^)

岐阜の桜も満開で綺麗！
ここに来ると全国各地のお花見ができてうれしいです〜！

うららちゃん、長崎屋のCMに登場ですって！
倒産した後頑張る姿をうららちゃんに重ねたんだそうよ〜。
ちょっとね〜〜。いいようなそうでないような・・・。

お花見に行けない方はこちらでどうぞ〜。(*^.^*)

うららちゃん、お守りの次はＣＭタレントですか？
あんまり頑張っている風にも見えないけどね〜（笑）。

韓国旅行についで北海道と羨んで頂くのはいいんですが、
北海道旅行は阪急トラピックスで２泊３日で３万円なんです。
もちろん往復飛行機（関空発着確約）です、
韓国のほうは商売仲間と行きましたので家内はお留守番、
と、いうわけで今度のは家族サービスなんです。( ^_^)／▼☆▼＼(^_^ ) チン♪

スージーさん＞雪が降るのに夏時間ですか？日本ではあまりぴんときませんね。

こっそりと桐版ゲットした報告です。

やーキリ番狙ってたんですけど、今夜は真面目に仕事の下調べをやっていて
過ぎ去ってしまいました。

そうですよね、雪が降る可能性があるのに早々夏時間ですものね。
ここ数年水不足なので雪が降らないと困るみたいです。

私も今年の９月に函館、札幌行きを目指しています。
追っかけとはるみんに逢える一石二鳥の旅なんです。
二人だとホテル＆エアーパックも安いんですよね。
私の仕事は予定が立て難いのでどうなるか。

高木さん、これで１０回ですね。おめでとうございます。(^ｏ^)/
後ほどささやかな記念品をお送りします。

米国は夏時間開始ですか。＜スージーさん
いつのまにやら日が長くなりましたものね。
札幌も朝の４時くらいには明るくなっています。
まだ名残の雪は降りますけど、やっと冬があけたと言う感じです。

＞高木さん、これで１０回ですね。おめでとうございます。(^ｏ^)/
後ほどささやかな記念品をお送りします。

ありがとうございます、楽しみに待ってま〜す。
10回目ということで少し狙ってGETしましたが、・・・
今回は何気なく見るとGETしているではありませんか、
こう言うのを無欲の産物？と言うんでしょうね（ー＿ーメ）

あ、75000は、出し忘れていましたが、ちゃんとキリだとご承知だったようで。ヾ(^▽^)

>あ、75000は、出し忘れていましたが、ちゃんとキリだとご承知だったようで。ヾ(^▽^)
あははは・はるみんさんの心が読めるんですよ、
て・そんなことないか(￣□￣;)!!
TOPページに出てるもん！！